brekecek ikan laut, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Brekecek ini juga merupakan salah satu icon kuliner dari Cilacap yang sangat terkenal. Selain itu, brekecek adalah makanan atau masakan olahan berbahan baku dari ikan laut (kepala ikan) atau. Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin brekecek ikan laut dan sambal terasi, simpet cepat dan mudah ditiru nih.
Baiklah, kita awali ke hal resep resep menu brekecek ikan laut. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik brekecek ikan laut ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk mengolah makanan brekecek ikan laut tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah olahan brekecek ikan laut ini. setidak tidaknya diperlukan 18 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brekecek Ikan Laut:
- Sediakan 4 Ekor Ikan Laut (me: Ikan Kembung dan Ikan layur
- Ambil 1 Batang sereh geprek
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas, Iris-iris
- Ambil 1 Buah Tomat, potong-potong
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya Kemangi
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa (bila suka)
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Buah Cabe Merah
- Gunakan 3 Buah Cabe rawit Merah
Lihat juga resep Brekecek Ikan Kembung enak lainnya. Brekecek ikan laut + sambal terasi !! Brekecek ikan laut + sambal terasi !! Ikan laut pedas by rossa meldianti.
Tahapan mengolah Brekecek Ikan Laut:
- Bersihkan bumbu dan ikan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, jahe dan kunyit
- Geprek sereh, iris lengkuas, iris tomat.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan air dan masukan ikan
- Masukan garam, gula, penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap
- Sebelum angkat masukan tomat dan kemangi. Masak sebentar angkat dan sajikan. Makan selagi hangat. (Bisa berkuah atau dimasak sampai kuahnya kering).
Selain ikan, agar lebih menarik brekecek ini disajikan lebih variatif dengan udang, cumi, daging dan ayam serta hasil laut yang lain. "Dengan harga yang terjangkau, menu ini diharapkan dapat. Hidangan ikan laut berkuah khas Sulawesi ini menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utama Brekecek pathan jahan punya kuah sedikit kental tapi bukan karena terdapat santan, melainkan kaya. Jual Ikan Laut Segar dan Fresh Beku Online kering hidup di daerah Bekasi, Depok Kami adalah Produsen jual Ikan Laut Segar dan fresh beku online dengan banyak pilihan jenis ikan. Brekecek adalah olahan yang bisa dibuat dengan beberapa jenis seafood yang berupa ikan jahan Bicara tentang seafood, Indonesia memiliki kekayaan olahan hidangan laut dari Indonesia bagian. Brekecek terbuat dari bahan dasar ikan pathak ataupun ikan jahan.
Demikian sedikit pembahasan makanan tentang resep brekecek ikan laut yang sempurna. kita harap kalian bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega kamu. kamu bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan brekecek ikan laut ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
