sup kepala kakap sambal rebus, Memasak adalah suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep menu sup kepala kakap sambal rebus. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak sup kepala kakap sambal rebus ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk membuat menu sup kepala kakap sambal rebus tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak masakan baru yang endes.
Suami penggemar sambal dan suka nyocok-nyocokin masak ini enaknya sambalnya ini. kepala ikan kakap merah, jeruk nipis ambil air perasannya, tomat hijau iris, daun ketumbar, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, garam. Sup Kepala Kakap - Sup dari kepala ikan kakap ini sungguh enak. Hai. sahabat dapur semua.a apa kabar semoga kalian sehat selalu yaa Oh ya di kesempatan kali ini saya mau membagikan resep sup kepala ikan kakap Bahan.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik masakan sup kepala kakap sambal rebus ini. setidaknya dibutuhkan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kepala Kakap Sambal Rebus:
- Siapkan 2 kepala kakap (masing-masing belah 2)
- Sediakan 1 buah tomat potong 8
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu lainnya
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Gunakan 5 buah belimbing sayur
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bahan sambal
- Siapkan 20 buah Cabe rawit dan cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan Garam dan gula
Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Sup kepala ikan kakap mungkin terasa lebih lezat ya. Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan kepala ikan kakap ke dalam wajan, rebus bersama bumbu hingga kepala ikan matang dan empuk. Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum.
Tahapan menyiapkan Sup Kepala Kakap Sambal Rebus:
- Siapkan bahan, cuci bersih ikan, ulek bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan jahe, daun salam, serai dan belimbing sayur yg sudah digeprek atau dipotong-potong tambahkan air. Tunggu hingga air mendidih
- Sambil menunggu air mendidih, potong-potong daun bawang dan tomat. Rebus bahan sambal
- Setelah air mendidih masukkan kepala kakap, api jangan terlalu besar supaya ikan tidak berantakan. Tunggu hingga mendidih dan ikan matang. Masukkan tomat, garam dan gula, tes rasa. Jika sudah ok tambahkan daun bawang. Matikan kompor
- Ulek bahan sambal, sajikan bersama sup
Masukkan ikan kakap merah, tambahkan serai. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel.
Demikian sedikit pengulasan olahan tentang bumbu sup kepala kakap sambal rebus yang yummy. saya harap kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat anda. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan sup kepala kakap sambal rebus ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
