ikan kakap goreng bumbu pecak santan, Memasak merupakan sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restaurant yang mempunyai chef pria sebagai chef mumpuni nya.
Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Kita Akan Membuat Cobek Ikan memakai Bumbu Santan.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan ikan kakap goreng bumbu pecak santan. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan dapat saran saran untuk mengolah makanan ikan kakap goreng bumbu pecak santan tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak menu baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah olahan ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini. seenggaknya diperlukan 11 bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 3 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan:
- Siapkan 500 gr ikan kakap putih isi 3 ekor,bersihkan dan bumbui dgn garam,bwg putih,kunir dan ketumbar,beri sedikit air,sisihkan
- Ambil 300 ml santan dari 1/3 butir kelapa besar yg diperas pake air matang
- Sediakan 1 bh tomat merah,buang bijinya potong " memanjang
- Sediakan 5 bh cabe keriting
- Siapkan 4 bh cabe rawit utuh,goreng sebentar
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 2 siung bwg putih
- Sediakan 4 siung bwg merah
- Siapkan 1 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng ikan
Ikan mas goreng biasanya untuk lauk dengan tambahan sambal atau enak juga langsung dimakan tanpa nasi dengan di cocol sambal dahulu. Ikan kakap adalah ikan laut yang paling banyak digemari. Rasa manis dan tekstur daging yang lembut membuat saya selalu ketagihan makan ikan kakap. Selain digoreng, ikan kakap juga bisa dijadikan sup.
Tata cara membuat Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan:
- Goreng ikan yg sudah direndam bumbu hingga matang, kering kecoklatan,tiriskan.
- Goreng dalam minyak bekas goreng ikan bwg putih,bwg merah,dan cabe keriting, setelah itu haluskan bersama kencur,daun jeruk,gula dan garam.
- Masukkan santan,cabe rawit utuh dan tomat yg sudah dipotong"..aduk rata dan icipi rasanya sesuai selera.Terakhir masukkan ikan goreng,penyet sedikit dan siap disajikan.
Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Panaskan minyak dalam wajan, sebelum digoreng balurkan tipis-tipis ikan ke dalam tepung bumbu, Ialu goreng hingga kering dan matang. Ikan lele dibakar atau digoreng kemudian disiram kuah santan dengan bumbu cabai dan kemiri yang gurih. Daun kemangi segar menjadi pelengkap pecak. Berarti pecak ini adalah masakan khas Betawi.
Demikian sedikit pembahasan masakan tentang resep resep ikan kakap goreng bumbu pecak santan yang endess. kami berharap anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat kalian. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
