jangan santen tempe iwak pe (ikan pari), Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita awali ke perihal resep menu jangan santen tempe iwak pe (ikan pari). di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik jangan santen tempe iwak pe (ikan pari) ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mempunyai referensi untuk memasak masakan jangan santen tempe iwak pe (ikan pari) tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Jangan Santen Tempe Iwak Pe (ikan pari). Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak hidangan jangan santen tempe iwak pe (ikan pari) ini. seenggaknya dibutuhkan 16 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 3 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jangan Santen Tempe Iwak Pe (ikan pari):
- Ambil 6 tusuk ikan pari asap
- Ambil 1 papan tempe semangit/tempe bosok
- Siapkan 1 tomat merah
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya gula & kaldu bubuk
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cabe merah TW
Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler.
Langkah-langkah mengolah Jangan Santen Tempe Iwak Pe (ikan pari):
- Kukus tempe & ikan pari selama 15 menit (dihitung dari awal air di kukusan mendidih), lalu dinginkan, potong2 tempenya.
- Di wajan, haluskan bumbu lalu tumis, masukkan ketumbar, sereh yg sudah digeprak, daun salam & daun jeruk. Masukkan potongan tempe, aduk rata lalu tuang air (kalau wajannya kecil, tuang air sedikit dulu lalu pindahkan ke panci yg lebih besar, tuang sisa air & lanjutkan merebus)
- Setelah mendidih, masukkan gula merah, gula, garam & kaldu, cicip rasa, bila sudah pas masukkan ikan pe/ pari nya. Kecilkan api kompor, rebus hingga bumbu meresap. Siap disajikan 😋
Resep Dan Cara Masak Mangut Ikan Asap Manyung. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Aktifitas pekerja ikan dalam mngolah ikan pari. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak. Baca Deskripsi ya !! setelah dipancing ikan Pari ini melahirkan. Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan perihal bumbu jangan santen tempe iwak pe (ikan pari) yang menggugah selera. saya berharap anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan jangan santen tempe iwak pe (ikan pari) ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.