tongkol kuah santan kemangi, Memasak menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan hotel yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep olahan tongkol kuah santan kemangi. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak tongkol kuah santan kemangi ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk meracik masakan tongkol kuah santan kemangi tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Bahan dasar ikan tongkol santan berupa tongkol iris, santan sedang, cabai, bawang, daun kemangi, dan lainnya. Ikan tongkol kuah santan siap disajikan. Berikut resep Tongkol Kuah Santan ala ibu saya.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam memasak olahan tongkol kuah santan kemangi ini. seenggaknya bisa disiapkan 21 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Kuah Santan Kemangi:
- Siapkan Ikan Goreng:
- Gunakan 1 kg Ikan Tongkol
- Ambil 3 btr Jeruk kunci/ songkit (peras)
- Gunakan 2 sdm Garam
- Gunakan Bahan Lainnya:
- Ambil 150 gr Daun Kemangi (siangi)
- Sediakan 200 ml Santan Instan
- Gunakan 1,5 lt Air
- Ambil 7 btr Belimbing Wuluh (iris)
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 btg Serai (digeprek)
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Garam dan Gula Pasir
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 3 btr Kemiri
- Siapkan 7 btr Cabai Merah Keriting
- Ambil 30 btr Cabai Rawit
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 15 btr Bawang Merah
- Siapkan 5 ruas kunyit
- Siapkan 1 jempol Lengkuas
Tambahkan santan, lalu tunggu sampai mendidih. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Hidangan Mangut Tongkol Kemangi dijamin enak dan lezat dengan kuah yang.
Cara menyiapkan Tongkol Kuah Santan Kemangi:
- Siangi ikan Tongkol kemudian tambahkan garam dan perasan air jeruk. Sisihkan. Kemudian siapkan bumbu & bahan lainnya.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Kemudian goreng bumbu tersebut hingga layu. Kemudian haluskan bumbu. sisihkan. Kemudian goreng ikan.
- Siapkan wajan. Tuang minyak setelah minyak panas masukkan Bumbu yang telah dihaluskan bersamaan dengan daun salam & serai. Tumis hingga bumbu asat lalu tambahkan santan kemudian aduk rata, setelah santan mendidih kemudian tuang air masak hingga mendidih.
- Setelah kuah mendidih kemudian masukkan Ikan Tongkol, Belimbing Wuluh, Garam & Gula Pasir, masak kurang lebih 10 menit. Koreksi rasa. Lalu tambahkan Daun Kemangi. Aduk rata. Matikan Kompor. Ikan Tongkol Kuah Santan Kemangi Siap disajikan.
Mangut Kuah Santan Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep sayur mangut yang pastinya enak banget, cocok untuk. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Rahasia kuah tongseng sedap adalah kamu harus memastikan bahwa kamu tak melewatkan satu pun bahan bumbu di dalamnya. Berikut resep membuat osek-osek tongkol kemangi dikutip dari Instagram @vhe.veronicaa.
Berikut sedikit ulasan olahan perihal resep resep tongkol kuah santan kemangi yang endess. kita berharap kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman kalian. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan tongkol kuah santan kemangi ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
