gulai ikan kakap / gulai malas, Memasak adalah bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan restaurant yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita awali ke perihal resep hidangan gulai ikan kakap / gulai malas. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik gulai ikan kakap / gulai malas ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk mengolah hidangan gulai ikan kakap / gulai malas tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah makanan gulai ikan kakap / gulai malas ini. setidak tidaknya diperlukan 16 bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 7 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Sediakan 2 kg Ikan Kakap Merah, potong-potong
- Gunakan 6 bh Asam Kandis
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Sediakan 10 bh Cabe Ijo
- Sediakan 10 bh Cabe Keriting
- Ambil 20 bh Cabe Rawit
- Siapkan 2 kotak Santan Kara 400 ml
- Ambil 2 ltr Air
- Siapkan 2 bks Penyedap Rasa
- Siapkan 2 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Kunyit Bubuk
- Siapkan Daun Bawang Prey
Rasa yang lezat tentunya akan membuat anda merasa ketagihan. Dan yang pasti setelah mengetahui resep dan cara memasaknya gulai ikan kakap ini akan menjadi koleksi dalam menu. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam perutnya juga sisik.
Cara mengolah Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Iris cabe Ijo, Cabe keriting dan beberapa cabe rawit. Cincang kunyit, iris bawang merah, bawang putih dan lengkuas.
- Potong-potong daun bawang. Cuci ikan kakapnya sampai bersih.
- Masukan air lalu didihkan. Setelah air mendidih masukan asam kandisnya. Biarkan sebentar baru masukan bawang merah, baeang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit.
- Setelah itu biarkan airnya sampai mendidih baru masukan cabenya. Rebus sebentar.
- Masukan ikan kakapnya. Didihkan sampai airnya berkurang.
- Kalau airnya sudah berkurang tinggal tambahkan santan kara. Aduk rata agar santannya tercampur. Setelah itu masukan penyedap rasa.
- Jangan lupa tambahkan garam. Aduk rata, lalu koreksi rasa. 5 menit sebelum angkat masukan daun bawang. Gulai ikan siap dihidangkan.
Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu perihal resep gulai ikan kakap / gulai malas yang nikmat. saya ingin kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan gulai ikan kakap / gulai malas ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
