tongkol basah bumbu gulai, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka kedai dan restoran yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu olahan tongkol basah bumbu gulai. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak tongkol basah bumbu gulai ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak makanan tongkol basah bumbu gulai tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang enak.
Gulai ikan kayu bumbu kuning (Skip jack tuna gulai with yellow seasoning) Bahan-bahannya: Ikan kayu@ikan tongkol secukupnya,santan,asam keping atau asam. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa selatan. Resep bumbu gulai kuning ikan tongkol Padang , Sumatera Barat , guLai ikan tongkol.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam membuat hidangan tongkol basah bumbu gulai ini. setidak tidaknya diperlukan 16 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 5 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol basah bumbu gulai:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol,ptng jdi beberapa bagian
- Ambil 1 santan kara (me pke 1/2aja)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh ambil putihnya, keprek
- Ambil Sejempol lengkuas, keprek
- Gunakan 2 SDM air asam
- Gunakan Secukupnya:garam, kaldu bubuk, gulpas
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Sediakan 2 cabe keriting merah (sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan Seruas kunyit
Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Gulai Kepala Ikan Tongkol Daun Melinjo siap disajikan.
Tahapan menyiapkan Tongkol basah bumbu gulai:
- Tumis lengkuas sereh dan bumbu halus sampai benar-benar matang,masukan daun jeruk salam santan dan air asam, beri air secukupnya.
- Masak sambil sesekali diaduk",sampai mendidih ya
- Masukkan garam, kaldu bubuk,gulpas dan ikannya
- Masak sampai ikan matang dan kuah agak menyusut/mau dikuahin sesuai selera aja ya yng pntng ikannya mateng
- Test rasa,angkat dan sajikan
Olesi ikan tongkol matang dengan bumbu bakar. Bakar kembali ikan sambil dibolak-balik dan sesekali diolesi bumbu. Kali Ini Mami EL Lagi Bikin Gulai Tongkol Bumbu Kuning Yang Rasanya Enak Banget. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan siang atau makan malam bersama Masak sampai bumbunya meresap dan ikan tongkol matang.
Berikut sedikit pembahasan masakan tentang bumbu bumbu tongkol basah bumbu gulai yang nikmat. saya harapkan anda dapat paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau kolega kalian. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan tongkol basah bumbu gulai ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
