ikan tongkol balado, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai koki terbaik nya.
Ikan Tongkol Balado Pedas Manis - Resep & Cara Membuat. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado terbuat dari ikan tongkol, cabai merah, bawang merah, jahe, dan jeruk nipis.
Baiklah, kita kembali ke hal resep olahan ikan tongkol balado. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat ikan tongkol balado ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk mengolah menu ikan tongkol balado tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik olahan baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah menu ikan tongkol balado ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 15 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 6 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Balado:
- Gunakan 1/2 kg Ikan tongkol basah
- Sediakan 8 buah Cabai Merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur / penyedap rasa apapun boleh
- Siapkan 1/4 sdt terasi
- Gunakan secukupnya Gula aren
- Sediakan Daun Jeruk (buang tulang daunnya)
- Gunakan 1 lbr Daun salam
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Siapkan Jeruk nipis
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan menu diet.
Tahapan mengolah Ikan Tongkol Balado:
- Cuci bersih ikan dan peras jeruk nipis lalu sisihkan
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gula aren, terasi
- Goreng ikan setengah matang lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang di haluskan hingga harum tambahkan sedikit air hingga matang beri garam, lada bubuk kaldu jamur koreksi rasa
- Lalu masukkan ikan tongkol aduk rata masak hingga meresap lalu masukkan daun kemangi hingga sedikit layu
- Angkat dan sajikan dg nasi hangat dan sayur asem
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Demikian sedikit pembahasan masakan perihal resep ikan tongkol balado yang nikmat. saya harapkan kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kalian. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan tongkol balado ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
