ikan laut gulai, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan ikan laut gulai. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan laut gulai ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memiliki pedoman untuk mengolah makanan ikan laut gulai tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat olahan baru yang endes.
Saya tertarik dengan aroma khas ikan laut kalau di gulai.hemmm. Akan ku coba menu mingggu ini dengan gulai ikan. Sebenarnya ikan air tawar bisa digunakan.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam membuat hidangan ikan laut gulai ini. seenggaknya dibutuhkan 19 bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sedikit, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Laut Gulai:
- Siapkan 1 kg ikan laut
- Ambil 0.5 kg santan kental
- Ambil 0.5 kg santan encer
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 1 buah asam kandis
- Ambil ——-bumbu dihalus ——–
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan ——————————
- Gunakan 1 sdm garam kasar
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun salam
Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan. Ikan yang digunakan bisa ikan air laut maupun ikan air tawar, tetapi yang umum dipakai antara lain tongkol, tenggiri, kakap, dan ikan mas. Ciri khas yang menonjol dari hidangan ini adalah. Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Laut Gulai:
- Panaskan santan encer, Masak bumbu yg dihaluskan, masukan daun salam, serai, daun kunyit, asam kandis.
- Masak sampai mendidih. Masukkan ikan, jika santan encernya sudah berkurang masukkan santan kental, aduk rata sampai ikan dan santan masak.
- Masukkan tomat. Aduk rata.
- Ikan laut gulai siap disajikan.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Ciri khas masakan gulai ikan kakap asli khas Sumatera […] Gulai identik berbahan baku daging kambing atau daging ayam yang kerap dijadikan menu andalan dalam banyak acara besar. Mulai dari hari raya, arisan, hingga pertemuan keluarga.
Demikian sedikit pengulasan menu perihal resep ikan laut gulai yang enak. kita harap kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kamu. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu ikan laut gulai ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.