ikan bakar sambal mentah, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.
Ikan Bakar Sambal Mentah (Dabu Dabu) Aroma Daun Pisang Assalamualaikum, Selamat Datang di Channel Dapur Ipur, Channel yang akan memberikan inspirasi masakan. Sambal Terasi tomat mentah yang sangat cocok mendampingi ikan bakar dan ikan bakar. Kamera yang saya gunakan : -Camera.
Baiklah, kita awali ke perihal resep menu ikan bakar sambal mentah. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan bakar sambal mentah ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk memasak menu ikan bakar sambal mentah tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat hidangan baru yang enak.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan ikan bakar sambal mentah ini. setidak tidaknya harus ada 13 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 2 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bakar sambal mentah:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung yg sudah dibersihkan
- Siapkan 1 sdt minyak canola
- Ambil bumbu ikan:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan bahan sambal:
- Ambil 20 buah lombok
- Gunakan 3 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Beri sedikit garam untuk mempermudah proses pengulekan. Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit. Resep 'sambal ikan bakar' paling teruji.
Tata cara menyiapkan Ikan bakar sambal mentah:
- Lumuri ikan dengan bumbu lumur yg telah dihaluskan…bakar di atas pan bakar yg sudah diolesi sedikit minyak canola dengan api kecil..masak dan bolak balik sesekali hingga matang
- Untuk sambal haluskan semua bahan pada cobek..ulek halus..beri perasan limau
Pelengkap ikan bakar biar makin mantul ditambah dengan sambal kecap dengan rasa asam, manis, pedas hehehe. Belacan mentah memang berbau agak busuk makanya diperlukan wadah pembungkusan atau penyimpanan yang baik supaya bau busuk agak bisa dikurangi. Sambal Kerabu Asam/Mangga plus Udang atau Ikan Teri [Menu Spesial]. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang bahan resep ikan bakar sambal mentah yang sempurna. kami ingin anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman anda. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan bakar sambal mentah ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.