tongkol kuah santan pedas segar, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Aku rekomendasikan masakan ini cocok banget pas hujan dan kumpul keluarga, selain enak juga bikin badan anget Ikan tongkol kuah santan pedas. ikan tongkol ukuran sedang, daun salam, daun jeruk, bumbu yang ditumbuk :, bawang merah, bawang putih. Setelah kuah meresap, tambahkan santan kedalamnya dan jangan ditutup kembali, melainkan silahkan aduk-aduk hingga kuah santan. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Oke, kita mulai ke hal resep resep hidangan tongkol kuah santan pedas segar. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah tongkol kuah santan pedas segar ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk mengolah masakan tongkol kuah santan pedas segar tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak menu tongkol kuah santan pedas segar ini. setidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 7 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol kuah santan pedas segar:
- Gunakan Ikan tongkol ukuran sedang
- Siapkan Kemangi
- Siapkan Tomat segar
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Laos
- Sediakan Santan
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cabe besar
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Lada
Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan. Bahan dasar ikan tongkol santan berupa tongkol iris, santan sedang, cabai, bawang, daun kemangi, dan lainnya. Ikan tongkol dapat diolah menjadi beragam hidangan, salah satunya dimasak santan pedas. Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang Garam Gula.
Tata cara membuat Tongkol kuah santan pedas segar:
- Cuci bersih ikan tongkol, buang isi perut lalu potong" Sesuai selera, pastikan ikannya segar ya bun jadi daging ikan masih manis.
- Goreng ikan tongkol yang sudah di bersihkan hingga setengah matang ya bun, karna saya lebih suka daging ikan yang lembut di dalam dan kering di luar, boleh juga di goreng hingga matang dan boleh juga tidak di goreng ya bun tergantung selera masing"
- Haluskan bumbu" Yang tertera di atas ya bun, lalu goreng hingga wangi jangan lupa masukan daun jeruk, sereh dan daun salam lalu tambah kan air tunggu hingga mendidih
- Setelah air mendidih tambahkan santan lalu aduk" Supaya santan tidak pecah, masukan ikan tongkol yang sudah di goreng tadi lalu masukan irisan tomat dan kemangi nya jangan lupa rawit utuh untuk mempercantik masakan.
- Kemudian tunggu hingga tomat dan kemanginya layu, jangan lupa masukan lada bubuk
- Jika masakan sudah berbau wangi dan kemangi nya sudah mulai layu berarti masakan bunda sudah matang ya
- Angkat dan masukan ke dalam wadah. Masakan Siap di sajikan untuk keluarga tersayang
Cara membuat. * Goreng tongkol setengah matang. Begitu juga dengan tahunya. * Uleg bawang merah, bawang putih, cabe merah. Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga berbeda. Berikut ini adalah bahan dan langkah Ikan tongkol juga bisa dimasak sebagai bahan utama dalam sambal. Identik dengan rasa pedas, resep sambal ikan tongkol ini menjadi alternatif yang.
Berikut sedikit bahasan masakan tentang resep tongkol kuah santan pedas segar yang endess. saya ingin kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega anda. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan tongkol kuah santan pedas segar ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
