tongkol kuah santan kemangi, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.
Bahan dasar ikan tongkol santan berupa tongkol iris, santan sedang, cabai, bawang, daun kemangi, dan lainnya. Ikan tongkol kuah santan siap disajikan. Berikut resep Tongkol Kuah Santan ala ibu saya.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep hidangan tongkol kuah santan kemangi. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik tongkol kuah santan kemangi ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk memasak makanan tongkol kuah santan kemangi tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam meracik menu tongkol kuah santan kemangi ini. setidak tidaknya dibutuhkan 21 bahan bahan yang diperlukan untuk menu ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena anda akan memulainya antara lain dengan 4 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Kuah Santan Kemangi:
- Ambil Ikan Goreng:
- Gunakan 1 kg Ikan Tongkol
- Siapkan 3 btr Jeruk kunci/ songkit (peras)
- Sediakan 2 sdm Garam
- Ambil Bahan Lainnya:
- Siapkan 150 gr Daun Kemangi (siangi)
- Ambil 200 ml Santan Instan
- Gunakan 1,5 lt Air
- Gunakan 7 btr Belimbing Wuluh (iris)
- Sediakan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 3 btg Serai (digeprek)
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Garam dan Gula Pasir
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 3 btr Kemiri
- Sediakan 7 btr Cabai Merah Keriting
- Sediakan 30 btr Cabai Rawit
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 15 btr Bawang Merah
- Ambil 5 ruas kunyit
- Sediakan 1 jempol Lengkuas
Tambahkan santan, lalu tunggu sampai mendidih. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Hidangan Mangut Tongkol Kemangi dijamin enak dan lezat dengan kuah yang.
Tahapan membuat Tongkol Kuah Santan Kemangi:
- Siangi ikan Tongkol kemudian tambahkan garam dan perasan air jeruk. Sisihkan. Kemudian siapkan bumbu & bahan lainnya.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Kemudian goreng bumbu tersebut hingga layu. Kemudian haluskan bumbu. sisihkan. Kemudian goreng ikan.
- Siapkan wajan. Tuang minyak setelah minyak panas masukkan Bumbu yang telah dihaluskan bersamaan dengan daun salam & serai. Tumis hingga bumbu asat lalu tambahkan santan kemudian aduk rata, setelah santan mendidih kemudian tuang air masak hingga mendidih.
- Setelah kuah mendidih kemudian masukkan Ikan Tongkol, Belimbing Wuluh, Garam & Gula Pasir, masak kurang lebih 10 menit. Koreksi rasa. Lalu tambahkan Daun Kemangi. Aduk rata. Matikan Kompor. Ikan Tongkol Kuah Santan Kemangi Siap disajikan.
Mangut Kuah Santan Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep sayur mangut yang pastinya enak banget, cocok untuk. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Rahasia kuah tongseng sedap adalah kamu harus memastikan bahwa kamu tak melewatkan satu pun bahan bumbu di dalamnya. Berikut resep membuat osek-osek tongkol kemangi dikutip dari Instagram @vhe.veronicaa.
Berikut sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu tongkol kuah santan kemangi yang lezat. saya ingin anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega kalian. anda bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan tongkol kuah santan kemangi ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
