ikan kembung kuah kuning🐟, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita awali ke hal resep resep menu ikan kembung kuah kuning🐟. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk memasak ikan kembung kuah kuning🐟 ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk meracik menu ikan kembung kuah kuning🐟 tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang enak.
Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar dalam hidangan lauk pauk sehari-hari. Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis. Tumis semua bumbu halus hingga wangi, masukkan gula garam.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak olahan ikan kembung kuah kuning🐟 ini. setidaknya dibutuhkan 14 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 6 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kembung Kuah Kuning🐟:
- Gunakan 1 kg ikan kembung
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat, potong kotak2
- Ambil 2 buah sereh, memarkan
- Gunakan Sejempol lengkuas, memarkan
- Ambil Sejempol jahe, kupas dan memarkan
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya belimbing wuluh (kalau suka asem, banyakan gpp)
- Ambil 10 buah cabe rawit (kalau suka pedas, banyakin ya)
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica dan kaldu jamur
- Ambil 1 buah jeruk nipis (untuk lumuri ikan)
Rasanya mau tambah terus, apalagi dengan bumbunya yang meresap. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Kalau jenis ikan ya terserah sesuai selera Mita bisa pakai ikan yang bersisik kayak ikan mujair/nira, tawes, kembung atau yg tidak bersisik seperti ikan patin, ikan tongkol.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Kuah Kuning🐟:
- Cuci bersih ikan pakai perasan jeruk nipis, buang sisik dan insangnya. Diamkan 20 menit. Setelah itu goreng di minyak panas. Setengah garing saja cukup. Angkat tiriskan.
- Sementara goreng ikan, siapkan bahan2.
- Haluskan kunyit, bamer, baput dan ketumbar (blender/ulek). Tumis hingga harum baru masukan sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Beri air, gula, garam dan merica secukupnya. Lalu masukan tomat dan belimbing wuluhnya.
- Setelah mendidih, masukan ikan yg sudah digoreng tadi. Masak hingga resap ikannya.
- Saya masak di dua panci, satu buat bocah ga suka pedas, jadi cabe rawit saya masukan terakhir. Kalau keluarga suka pedas semua, better rawitnya ditumis diawal dengan bumbu biar harum cabe nya juga kebawa ke masakan.
- Kolah kaleh hingga meresap dan mendidih. Sajikan dengan nasi hangat.
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan air berkurang.
Berikut sedikit pembahasan menu tentang resep resep ikan kembung kuah kuning🐟 yang lezat. kita harap anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman kalian. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan kembung kuah kuning🐟 ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
