gulai ikan laut, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga Selain dikenal dengan olahan gulai kepala kakap, kakap juga sering disajikan untuk sup atau ikan. Jenis-jenis Ikan Laut yang Enak Dibakar.
Baik, kita mulai ke hal resep resep masakan gulai ikan laut. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah gulai ikan laut ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat saran saran untuk memasak menu gulai ikan laut tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat masakan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah olahan gulai ikan laut ini. seenggaknya harus ada 22 bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan laut:
- Ambil 1,2 kg ikan laut segar potong jadi 8 buah
- Gunakan 10 buah kacang panjang potong
- Siapkan 1500 ml santan (500 ml kental, sisanya encer)
- Siapkan 10 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan 10 lbr daun salam
- Gunakan 3 batang sereh geprek
- Sediakan 6 cm lengkuas
- Gunakan 3 asam kandis
- Sediakan 3 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Garam dan minyak goreng
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 15 buah cabe rawit utuh
- Ambil 10 buah cabe keriting iris serong
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 36 buah bawang merah
- Siapkan 15 bawang putih
- Gunakan 6 cm kunyit
- Siapkan 6 cm jahe
- Ambil 10 buah kemiri
- Siapkan 3 sdt ketumbar
Anda mungkin pernah mendengar bahwa ikan air laut jauh lebih sulit dipelihara daripada ikan air tawar. Memang benar bahwa menjaga akuarium tetap bersih dan air yang seimbang membutuhkan. Ikan laut memang salah satu ikan yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat serta memiliki banyak Kami akan berikan resep yang mudah dan sederhgana yaitu memasak gulai ikan pari. Ikan tuna merupakan ikan laut yang sering ditemukan di Indonesia.
Tata cara mengolah Gulai ikan laut:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk hingga matang. Saya ga punya daun kunyit jadi ga pakai.
- Karena wajan saya tidak terlalu besar, saya bikin kuahnya dulu baru ikan dimasukkan. Setelah bumbu tumis matang, masukkan santan encer, aduk lagi hingga mendidih dengan api kecil sedang ya. Masukkan kacang panjang, cabe rawit dan cabe keriting. Aduk hingga kacang lunak dan masukkan santan kental.
- Aduk terus beri gula, garam, kaldu dan asam kandis. Tes rasa lantas masukkan ikan yang tlah dilumuri jeruk nipis. Biarkan bumbu meresap ke dalam ikan. Jangan terlalu sering diaduk. Supaya ikan tidak hancur. Aduk perlahan saja. Kurang lebih 20 menit. Tes rasa lagi, jika sudah pas, matikan kompor, angkat, sajikan. Gurih dan enak banget kaya rempah dan bumbu. Happy cooking.
- Ini ikan yang saya pakai.
- Yuumy
Ikan ini memiliki daging Sedangkan ikan kakap putih memiliki sisik warna perak. Ikan kakap banyak diolah menjadi gulai. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan. Salah satu ikan laut itu adalah ikan tongkol.
Demikian sedikit ulasan masakan perihal bumbu bumbu gulai ikan laut yang endess. kami harapkan anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega anda. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan gulai ikan laut ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
