Garang asem ikan laut
Garang asem ikan laut

garang asem ikan laut, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka kedai dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.

Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id.

Baik, kita mulai ke hal resep resep menu garang asem ikan laut. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat garang asem ikan laut ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk memasak makanan garang asem ikan laut tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik makanan baru yang endes.

Mari langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam memasak menu garang asem ikan laut ini. setidak tidaknya dibutuhkan 32 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang asem ikan laut:
  1. Sediakan 500 gr Ikan laut (manyung, sumbal atw lainnya)
  2. Ambil 3 sdm Air jeruk pecel
  3. Siapkan Bumbu perendam :
  4. Gunakan 2 siung Bawang putih
  5. Gunakan 2 cm Kunyit
  6. Siapkan 1 sdm Ketumbar
  7. Siapkan 2 cm Jahe
  8. Gunakan 1 sdt Garam
  9. Gunakan Bumbu dihaluskan :
  10. Sediakan 8 buah Bawang merah
  11. Ambil 4 siung Bawang putih
  12. Siapkan 10 buah Cabe rawit
  13. Gunakan 2 buah Kemiri
  14. Ambil 1 sdt Ketumbar
  15. Sediakan 1/2 sdt Merica
  16. Gunakan 1 sdt Garam
  17. Sediakan secukupnya Gula
  18. Gunakan Bumbu penyedap bila suka secukupnya
  19. Sediakan secukupnya Terasi
  20. Sediakan 1 sdm Asam kawak
  21. Gunakan 1 cm Kunyit
  22. Sediakan Bumbu diiris :
  23. Gunakan 5 buah Daun bawang merah
  24. Ambil 1 ikat Daun kemangi
  25. Sediakan 1 buah Tomat muda besar
  26. Gunakan 2 cm Lengkuas
  27. Gunakan 2 cm Jahe
  28. Ambil 3 buah Daun jeruk
  29. Gunakan 5 buah Cabe kecil
  30. Gunakan Bahan tambahan :
  31. Sediakan 500 ml Air
  32. Siapkan (ASAM KAWAK DIBAAKAR DULU)

Garang asem bukan hanya lezat, tapi juga sehat. Karena berbahan dasar ikan laut membuat Garang Asem kaya Vitamin dan rendah kolesterot. Jadi penikmat Garang Asem tidak perlu khawatir terhadap resiko yang ditimbulkan karena menyantap Garang Asem. Penjelasan lengkap seputar Resep Garang Asem yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah.

Langkah-langkah membuat Garang asem ikan laut:
  1. Haluskan bumbu perendam, lalu balurkan pada ikan yang telah dibersihkan dan sudah dilumuri air jeruk.
  2. Rebus ikan dengan api kecil dan air sedikit saja. Ketika ikan sudah berubah warna angkat dari kompor
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum masukkan air. Tunggu sampai betul betul mendidih lalu masukkan ikan yang telah direbus tadi tanpa air rebusannya.
  4. Biarkan bumbu merasuka sesaat lalu masukkan bumbu iris. Aduk perlahan lalu angkat

Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang. Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.

Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang bumbu bumbu garang asem ikan laut yang yummy. kami harap kalian dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega anda. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan garang asem ikan laut ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.