gulai ikan laut, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di banyak depot dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga Selain dikenal dengan olahan gulai kepala kakap, kakap juga sering disajikan untuk sup atau ikan. Jenis-jenis Ikan Laut yang Enak Dibakar.
Oke, kita mulai ke perihal resep hidangan gulai ikan laut. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik gulai ikan laut ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki pedoman untuk membuat olahan gulai ikan laut tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak hidangan gulai ikan laut ini. setidaknya harus ada 22 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan laut:
- Siapkan 1,2 kg ikan laut segar potong jadi 8 buah
- Siapkan 10 buah kacang panjang potong
- Ambil 1500 ml santan (500 ml kental, sisanya encer)
- Gunakan 10 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 10 lbr daun salam
- Sediakan 3 batang sereh geprek
- Gunakan 6 cm lengkuas
- Sediakan 3 asam kandis
- Gunakan 3 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sdt kaldu jamur
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Garam dan minyak goreng
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan 15 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 10 buah cabe keriting iris serong
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 36 buah bawang merah
- Ambil 15 bawang putih
- Sediakan 6 cm kunyit
- Gunakan 6 cm jahe
- Ambil 10 buah kemiri
- Gunakan 3 sdt ketumbar
Anda mungkin pernah mendengar bahwa ikan air laut jauh lebih sulit dipelihara daripada ikan air tawar. Memang benar bahwa menjaga akuarium tetap bersih dan air yang seimbang membutuhkan. Ikan laut memang salah satu ikan yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat serta memiliki banyak Kami akan berikan resep yang mudah dan sederhgana yaitu memasak gulai ikan pari. Ikan tuna merupakan ikan laut yang sering ditemukan di Indonesia.
Cara mengolah Gulai ikan laut:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk hingga matang. Saya ga punya daun kunyit jadi ga pakai.
- Karena wajan saya tidak terlalu besar, saya bikin kuahnya dulu baru ikan dimasukkan. Setelah bumbu tumis matang, masukkan santan encer, aduk lagi hingga mendidih dengan api kecil sedang ya. Masukkan kacang panjang, cabe rawit dan cabe keriting. Aduk hingga kacang lunak dan masukkan santan kental.
- Aduk terus beri gula, garam, kaldu dan asam kandis. Tes rasa lantas masukkan ikan yang tlah dilumuri jeruk nipis. Biarkan bumbu meresap ke dalam ikan. Jangan terlalu sering diaduk. Supaya ikan tidak hancur. Aduk perlahan saja. Kurang lebih 20 menit. Tes rasa lagi, jika sudah pas, matikan kompor, angkat, sajikan. Gurih dan enak banget kaya rempah dan bumbu. Happy cooking.
- Ini ikan yang saya pakai.
- Yuumy
Ikan ini memiliki daging Sedangkan ikan kakap putih memiliki sisik warna perak. Ikan kakap banyak diolah menjadi gulai. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan. Salah satu ikan laut itu adalah ikan tongkol.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang resep resep gulai ikan laut yang enak. kami harapkan kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau teman kamu. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan gulai ikan laut ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
