pangek masin tongkol khas padang, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka depot dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan pangek masin tongkol khas padang. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik pangek masin tongkol khas padang ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk membuat makanan pangek masin tongkol khas padang tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak makanan baru yang enak.
Resep GULAI PANGEK MASIN khas Dapur Uni ET. Resep asam padeh ikan patin khas padang ala uni cheche. Pangek merupakan salah satu metode memasak khas Minang yg artinya kurang lebih pengentalan, jadi memanaskan kuah berbumbu sampai kental baru dimasukkan bahan utama, bisa daging, ayam atau ikan, kali ini aku buat ikan tongkol, medianya bisa air.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam membuat masakan pangek masin tongkol khas padang ini. setidaknya bisa disiapkan 13 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pangek masin tongkol khas padang:
- Gunakan 1 kg Ikan tongkol
- Siapkan Santan
- Sediakan Tahu
- Siapkan Cabe merah(potong memanjang)
- Siapkan Cabe hijau (potong memanjang)
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Daun kunyit
- Sediakan Sereh
- Sediakan Daun ruku2(klo ada)*sejenis kemangi
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1/2 ons Bawang merah,3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Jahe,kunyit,lengkuas
Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa.
Tata cara membuat Pangek masin tongkol khas padang:
- Masukan bumbu yg tlah dihaluskan kdalam wajan,tambahkn jga daun kunyit,sereh,dan jga daun ruku2
- Kemudian masukan jga santan,aduk dan masak santan hingga mendidih..jangan lupa ya kuah santannya di aduk trus..biar santannya gak pecah.
- Setelah mendidih,aduk trus sampai 10 mnit..(brtujuan agar kuah masak dan gak gampang basi).barulah masukan ikan tongkol,tahu dan cabe merah dan cabe hijau.tambahkan garam dan penyedap rasa
- Tunggu sampe ikannya benar2 matang ya bun….kira2 lebih kurang 20mnit.
- Stelah matang sajikan selagi hangat…
- S
Masakan padang khas minang memiliki Keistimewaan dan kekhasan rasa yang membuat masakan ini digemari dan menjadi menu favorit bagi banyak orang. Masakan padang ini memang unik rasa yang khas hingga terkenal diseluruh indonesia membuat masakan padang ini mudah di jumpai dimana. Masakan padang yang sangat lezat yang salah satunya telah menjadi makanan terbaik di dunia versi CNN. Ikan asam padeh merupakan salah satu makanan khas Minangkabau yang tidak menggunakan santan. Asam padeh paling sering dipadukan dengan ikan tongkol.
Demikian sedikit ulasan olahan tentang bumbu pangek masin tongkol khas padang yang endess. saya ingin anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau sahabat anda. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu pangek masin tongkol khas padang ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
