asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Rasa Asem Padeh Ikan Tongkol ini sangat enak gurih, asam dan pedas sangat cocok di jadikan sajian dimusim hujan. Resep tongkol asam padeh ala rumah makan padang. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki pedoman untuk membuat olahan asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam memasak masakan asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang ini. setidak tidaknya harus ada 11 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang:
- Ambil 1 kg ikan tongkol kecil sekitar 4 ekor
- Siapkan 8 sdm Cabe merah giling
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 8 buah kemiri
- Sediakan 10 batang pucuk ruku ruku
- Gunakan 10 buah asam kandis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?
Langkah-langkah mengolah Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang:
- Ikan yang telah dibersihkan didiamkan dengan air jeruk nipis biar tidak amis
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri
- Didihkan air sekitar 1,5 liter, masukan cabe giling, bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, asam kandis, dan ruku-ruku, biar kan sampai mengental dengan api kecil
- Setelah mengental masukan ikan dan garam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Sekitaran 15 menit, kalau agak kering tambah sedikit air saja
- Cicip rasa, setelah pas, asam padeh siap disajikan. Makanan enak itu bukan dari banyak bumbu, tapi dari rasa iklas dan cinta yang penuh ❤
- M
Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah Ikan tongkol ini selain cocok dimasak bumbu gulai bagus juga dibikin asam padeh, dua dua-nya sama sama enak apa lagi dipadukan dengan nasi. Masakan Padang resep asli sederhana dan praktis aneka menu makanan keluarga Anda sehari-hari di rumah seperti sambal hijau daun singkong gulai ikan bakar. Ikan Balado sangat sering dijumpai di berbagai warung makan, tidak hanya rumah makan Padang saja.
Demikian sedikit bahasan makanan perihal resep resep asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang yang enak. kita ingin anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau teman kalian. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
