kalio ikan tongkol, Memasak menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka kedai dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep olahan kalio ikan tongkol. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak kalio ikan tongkol ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk membuat hidangan kalio ikan tongkol tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat menu baru yang enak.
Untuk deskripsi bahan dan bumbu semua tertera di video yah,,, tonton sampai habis yah. tonton jg video masakan lainnya,, ada ayam, ikan, seafood. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak olahan kalio ikan tongkol ini. seenggaknya diperlukan 19 bahan yang diperlukan di olahan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kalio Ikan Tongkol:
- Ambil 1 kg ikan tongkol esar (1 ekor besar)
- Ambil 250 gram kentang, kupas dan potong
- Siapkan 500 ml santan kental (400 ml santan kentan kental + 100 ml air)
- Ambil 2 ulas kandis
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 12 batang cabe merah keriting
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Siapkan Rempah rempah
- Sediakan Selembar daun kunyit ikat dimpul
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serei, greprek
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Ikan tongkol balado terbuat dari ikan tongkol, cabai merah, bawang merah, jahe, dan jeruk nipis. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Cara membuat Kalio Ikan Tongkol:
- Cuci bersih ikan, lalu blender 2 siun bawang putih. Lumuri ikan dengan bawang putih dan garam diamkan beberapa menit lalu goreng.
- Tumis bumbu halus dengan sisa minyak penggorengan ikan. Masukan rempah rempah. Aduk terus hingga bumbu wangi.
- Setelah bumbu wangi, tuang 500 ml santan aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih masukan kentang. Aduk sekali kali
- Setelah kuah santan mulai menyusut masukan ikan. Aduk pelan pelan aja. Beri 1 sdt garam. Aduk hingga rata. Masak hingga kuah santan menyusut.
- Kalio ikan tongkol siap disajikan
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Berikut sedikit bahasan makanan perihal resep resep kalio ikan tongkol yang enak. kita harap anda sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kalian. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan kalio ikan tongkol ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
