22. asam padeh tongkol khas minang, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan cafe yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu olahan 22. asam padeh tongkol khas minang. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat 22. asam padeh tongkol khas minang ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk meracik masakan 22. asam padeh tongkol khas minang tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak menu baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat olahan 22. asam padeh tongkol khas minang ini. setidaknya harus ada 16 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 22. Asam Padeh Tongkol khas Minang:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol, potong-potong
- Sediakan 1/2 batang tahu
- Siapkan 3 bh belimbing wuluh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serei, geprek
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (saya ga pake karna habis)
- Ambil 2 bh asam kandis
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm cabe merah halus
- Siapkan 2 ruas jari lengkoas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Asam padeh merupakan makanan yang sangat populer di daerah Minangkabau dan Melayu Sumatera seperti Riau, Kepulauan Riau, Jambi, Aceh, dan Semenanjung.
Cara menyiapkan 22. Asam Padeh Tongkol khas Minang:
- Siapkan semua bahan,
- Blender Bumbu halus, masukkan ke wajan, tambahkan air. masukkan daun jeruk, daun salam, serei, daun kunyit, asam kandis, garam. masak sampai mendidih.
- Masukkan tongkol, masak sebentar, lalu tambahkan tahu.
- Jika tongkol sudah empuk, masukkan belimbing wuluh. masak sebentar. koreksi rasa. Matikan api.
- SELESAI..
Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Gulai ini agak berbeda dengan beberapa gulai khas minangkabau lainnya yang kental dengan santan yang banyak. Asam padeh lebih menitik beratkan pada bumbu rempah dan rasa pedas (padeh) yang. asam padeh ikan, ikan asam pedas, asam padeh padang, sampadeh ikan, masakan ikan Resep Asam Pedas Ikan Tongkol Khas Aceh (Asam Keueng) Cara Membuat Asam Pedas Ikan Tongkol Asem Pedas Ikan Tuna Bumbu Minang Bahan bahan -ikan tuna potong sesui selera -daun kunyit. Kue khas Minang ini terbuat dari tepung sagu sesuai dengan namanya. Asam padeh biasanya dimasak bersama dengan beberapa jenis ikan seperti tongkol ataupun patin.
Demikian sedikit bahasan masakan perihal resep resep 22. asam padeh tongkol khas minang yang endess. kami ingin kalian bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau kolega kalian. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu 22. asam padeh tongkol khas minang ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
