ikan tongkol asam padeh, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Bumbu Asam Padeh yang Dihaluskan Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol ala RM Sari Bundo.asam padeh biasanya menggunakan berbagai jenis ikan, seperti ikan tongkol, ikan tuna.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu ikan tongkol asam padeh. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk mengolah ikan tongkol asam padeh ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk membuat hidangan ikan tongkol asam padeh tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik menu ikan tongkol asam padeh ini. seenggaknya bisa disiapkan 24 komposisi yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Asam Padeh:
- Gunakan 1 Ekor Ikan Tongkol Ukuran Sedang
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 2 Batang Serai (Digeprek)
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 6 Buah Cabe Rawit Campur (Merah dan Hijau
- Ambil 500 ML Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Sediakan 10 Buah Cabe Merah
- Sediakan 20 Buah Cabe Rawit Hijau
- Gunakan 10 Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe
- Ambil 1/2 Ruas Lengkuas
- Ambil 1/2 Ruas Kunyit
- Sediakan 2 Buah Kemiri Sangrai
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Jintan
- Siapkan 6 Buah Asam Sunti (blimbing wulu yang dikeringkan / asam kandis)
Gulai ini agak berbeda dengan beberapa gulai khas minangkabau lainnya yang kental dengan santan yang banyak. Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol Resep Asam Padeh Ikan Patin Khas Padang Ala Uni Cheche. Bakcang Isi Ayam Dan Ebi Khas Bangka Enaaakkk Bangeeettt. Asam Padeh Ikan Tongkol Ikan Asam Pedas Sampadeh Ikan Indonesian Hot Sour Fish Ii Clk.
Tahapan membuat Ikan Tongkol Asam Padeh:
- Cuci bersih ikan tongkol, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali hingga bersih dan sisihkan.
- Blender / Ulek bumbu hingga halus, kemudian tumis dengan minyak hingga harum
- Masukkan ikan tongkol aduk rata, kemudian tambahkan air. Masukkan air, garam dan gula. Masak hingga air sedikit menyusut
- Kemudian tambahkan cabe rawit utuh. Koreksi rasa, jika sudah pas masak hingga air menyusut dan agak mengental sedikit. Selesai siap disajikan
Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Dan Tahu. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang resep ikan tongkol asam padeh yang enak. kita berharap anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman kalian. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan tongkol asam padeh ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
