pempek kapal selam mini ala mak mak makassar, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di banyak depot dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep masakan pempek kapal selam mini ala mak mak makassar. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak pempek kapal selam mini ala mak mak makassar ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk membuat masakan pempek kapal selam mini ala mak mak makassar tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak olahan baru yang endes.
Pempek kapal selem makanan khas palembang terbuat dr ikan gabus.tenggiri.dan tepung tapioka Banyak biasonyo ado d palembang dan sekitarnyo. bila coba mak. Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT. Amiiiinnn Ketemu lagi sama saya, kali ini saya akan.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat masakan pempek kapal selam mini ala mak mak makassar ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 9 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Kapal Selam Mini Ala Mak Mak Makassar:
- Sediakan Fillet ikan tenggiri 300gr (Ikannya diblender sendiri)
- Siapkan 300 gr Tepung Tapioka Rose Brand
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 250 cc Air kurleb
- Siapkan Secukupnya Tepung Tapioka (u/balurin tangan)
- Ambil Secukupnya Telur di kocok lepas(u/isian)
- Sediakan Air Rebusan :
- Sediakan 2 ltr Air
- Ambil 1 sdm Minyak goreng
- Siapkan Kuah Cuko :
- Sediakan 600 cc Air
- Gunakan 250 gr Gula merah
- Gunakan Bawang putih 2 biji (digeprek)
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit belah 2(tingkat kepedesan sesuai selera)
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk. Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek. Tutup kembali hingga rapat hingga membentuk seperti kue Bagi kamu yang lebih suka pempek kapal selam yang hanya direbus, maka tak perlu digoreng. Seperti biasa, cemilan wajib dirumah saya "Pempek" Memang gak pernah bosan nyemilin makanan dari kampung halamanku ini. favoritnya suami tercinta nggk pernah bosen makan pempek. haha sesuai request mau dibuatkan pempek kapal selam. cus buat.
Tahapan mengolah Pempek Kapal Selam Mini Ala Mak Mak Makassar:
- Letakkan tepung tapioka,garam dan penyedap rasa dlm wadah yg bersih.aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian blender fillet ikan tenggiri dng air smpai halus dan campur kedalam wadah yg berisi tepung.
- Aduk hingga semua adonan tercampur rata.
- Didihkan air yang ditambah minyak goreng dalam panci untuk merebus.Ambil secukupnya tepung tapioka dan baluri ditangan.Bentuk adonan pempek kapal selam mini seperti kantung dengan bagian bawah kantung lebih tebal dari pada sisinya kemudian isi dengan telur dan Tutup rapat.
- Rebus pempek dlm air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan (optional)
- Kuah Cuko : Rebus gula merah dan air sampai larut dan mendidih,masukkn geprekan bawang putih,asam jawa,garam, cabe rawit dan gula pasir. Masak sampai matang dan kental. Saring.
- Sajikan pempek bersama cuko,
- Note : 1. Pempek yg sudah matang akan mengapung di permukaan air rebusan. 2. Pempeknya nggak mesti di goreng semua.sisa yg ada bisa di masukkan ke dlm kulkas untuk disantap lain waktu.
Namun ada pula jenis pempek tertentu, seperti pempek adaan dan kulit yang adonannya memang dibuat lebih lembek, daripada adonan pempek lenjer dan kapal selam yang cenderung kalis. Maka dari itu, saya berikan bonus resep untuk membuat cuko yang pas. Tentu, ketika pertama kali memasuki kapal selam maka kita akan bingung mengenai bagian-bagian di dalamnya dan sebagainya. Pempek kapal selam is a traditional food from Palembang, South Sumatra, Indonesia. It is easy to make, and very tasty if made in the right way.
Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep pempek kapal selam mini ala mak mak makassar yang nikmat. saya berharap anda bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pempek kapal selam mini ala mak mak makassar ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
