brekecek ikan laut, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Brekecek ini juga merupakan salah satu icon kuliner dari Cilacap yang sangat terkenal. Selain itu, brekecek adalah makanan atau masakan olahan berbahan baku dari ikan laut (kepala ikan) atau. Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin brekecek ikan laut dan sambal terasi, simpet cepat dan mudah ditiru nih.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep masakan brekecek ikan laut. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik brekecek ikan laut ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak olahan brekecek ikan laut tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah menu baru yang enak.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam meracik makanan brekecek ikan laut ini. setidak tidaknya harus ada 18 bahan yang diperlukan di makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brekecek Ikan Laut:
- Gunakan 4 Ekor Ikan Laut (me: Ikan Kembung dan Ikan layur
- Siapkan 1 Batang sereh geprek
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas, Iris-iris
- Siapkan 1 Buah Tomat, potong-potong
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya Kemangi
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa (bila suka)
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Buah Cabe Merah
- Gunakan 3 Buah Cabe rawit Merah
Lihat juga resep Brekecek Ikan Kembung enak lainnya. Brekecek ikan laut + sambal terasi !! Brekecek ikan laut + sambal terasi !! Ikan laut pedas by rossa meldianti.
Tahapan mengolah Brekecek Ikan Laut:
- Bersihkan bumbu dan ikan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, jahe dan kunyit
- Geprek sereh, iris lengkuas, iris tomat.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan air dan masukan ikan
- Masukan garam, gula, penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap
- Sebelum angkat masukan tomat dan kemangi. Masak sebentar angkat dan sajikan. Makan selagi hangat. (Bisa berkuah atau dimasak sampai kuahnya kering).
Selain ikan, agar lebih menarik brekecek ini disajikan lebih variatif dengan udang, cumi, daging dan ayam serta hasil laut yang lain. "Dengan harga yang terjangkau, menu ini diharapkan dapat. Hidangan ikan laut berkuah khas Sulawesi ini menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utama Brekecek pathan jahan punya kuah sedikit kental tapi bukan karena terdapat santan, melainkan kaya. Jual Ikan Laut Segar dan Fresh Beku Online kering hidup di daerah Bekasi, Depok Kami adalah Produsen jual Ikan Laut Segar dan fresh beku online dengan banyak pilihan jenis ikan. Brekecek adalah olahan yang bisa dibuat dengan beberapa jenis seafood yang berupa ikan jahan Bicara tentang seafood, Indonesia memiliki kekayaan olahan hidangan laut dari Indonesia bagian. Brekecek terbuat dari bahan dasar ikan pathak ataupun ikan jahan.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal resep brekecek ikan laut yang sempurna. kami harapkan kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau sahabat anda. anda dapat mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu brekecek ikan laut ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
