Rumus Masakan

otak otak ikan tenggiri goreng, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan cafe yang menggunakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.

Baik, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan otak otak ikan tenggiri goreng. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik otak otak ikan tenggiri goreng ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak makanan otak otak ikan tenggiri goreng tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat makanan baru yang endes.

#otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak otak goreng. makanan yg enak kenyal dan legit.

Mari langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan otak otak ikan tenggiri goreng ini. setidak tidaknya diperlukan 11 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 6 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng:

1. Sediakan 500 gram ikan tenggiri giling
2. Gunakan 1 sdm garam
3. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
4. Gunakan 1/2 sdt lada
5. Sediakan 100 ml santan kental
6. Gunakan 200 ml air
7. Sediakan 350-400 gram sagu tani
8. Siapkan Bumbu Iris:
9. Sediakan 10 Bawang Merah
10. Gunakan 2 Batang Daun Bawang
11. Gunakan Secukupnya Air untuk merebus

Lihat juga resep Otak-otak Tenggiri lembut enak lainnya. Otak-otak tenggiri goreng yang gurih, lembut dan nagih di lidah. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak.

Langkah-langkah menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng:

1. Campur santan dan air, aduk2 hingga menyatu. Lalu campur dengan ikan giling. Aduk merata dengan sendok kayu atau spatula. Lalu campur garam,kaldu jamur dan lada. Aduk lagi hingga ikan kalis dan kaku. Konsistensi adonan seperti foto no.3
2. Disaat inilah proses krusial pembuatan otak-otak maupun pempek atau somay sekalipun, bahwa adonan ikan dan cairan harus terus diaduk sebelum dimasukkan tepung sagu, hingga agak kaku. Jangan mencapur ikan dengan sagu pada saat ikan+cairan masih dalam keadaan cair. Selain nggak bisa dibentuk, adonan akan terus lembek. Jika ditambah sagu lagi maka adonan akan alot/keras. Garam adalah salah satu faktor yg berperan membuat adonan kental kaku. 1. Ketika adonan ikan, cairan, garam dan kaldu jamur sudah diaduk menjadi kental kaku, campur adonan dengan potongan bawang merah dan daun bawang, ratakan.
3. Lalu terakhir baru tuang sagu kedalam adonan secara bertahap. Jika dirasa adonan sudah bisa dibentuk, stop pemberian sagu. Dan jangan terlalu lama mengaduk adonan ya karena takut alot.
4. Didihkan air. Balurkan telapak tangan dengan tepung sagu secukupnya, lalu bentuk adonan otak-otak dengan cara dipilin, lalu rebus hingga mengapung. Agar matang sempurna, tunggu beberapa menit setelah mengapung baru tiriskan. 1. Lalu goreng otak-otak dalam api sedang hingga coklat keemasan. Sajikan dengan sambal cocol, cuko atau saos. Karena lagi mager ini cocol saos aja😍

Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal untuk anak berangkat sekolah. Untuk penyajiannya sendiri otak otak dapat digoreng, kukus ataupun dibakar. Dalam menikmatinya otak-otak dapat disajikan sebagai lauk makan atau Namun, saat ini tidak hanya ikan tenggiri saja yang dapat dijadikan otak-otak, banyak daging lain yang juga bisa diolah menjadi otak-otak. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak Resep Otak Otak Ikan Tenggiri dengan Saus Kacang Super Simple Assalamu'alaikum teman - teman kali ini teteh akan bagikan resep otak - otak. Otak otak ikan tenggiri sebenarnya merupakan makanan yang berbahan daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan telah diberi bumbu-bumbu yang kemudian di goreng, di kukus dan bisa juga di bakar / di panggang dalam balutan daun pisang. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN.

Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep otak otak ikan tenggiri goreng yang endess. kita harapkan kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan otak otak ikan tenggiri goreng ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.