gulai ikan tongkol, Memasak adalah suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di aneka depot dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita mulai ke hal bumbu hidangan gulai ikan tongkol. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak gulai ikan tongkol ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk meracik menu gulai ikan tongkol tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.
Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek.sekalian resep ini mewakili challenge. Ikan tongkol balado ala restoran padang. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya?
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak hidangan gulai ikan tongkol ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tongkol:
- Siapkan 500 gram ikan tongkol potong sesuai selera
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 250 ml santan kental
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Ianya adalah Gulai Ikan Tongkol versi lauk nasi dagang Terengganu. Kami makan dengan nasi putih sahaja.
Tata cara membuat Gulai Ikan Tongkol:
- Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk tumis sampai harum dan minyaknya keluar
- Masukan ikan tongkol aduk rata lalu tambahkan air masak sampai tongkol matang
- Masukan santan tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata cek rasa
- Terus aduk secara perlahan agar santan tidak pecah masak sampai santan mendidih
- Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Nanti singgah di youtube Azie Kitchen channel untuk menonton video yang saya sediakan. Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Dalam periuk, gabungkan semua bahan adunan dan campurkan dengan bahan serbuk.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bumbu gulai ikan tongkol yang nikmat. kami harapkan kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kita bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu gulai ikan tongkol ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
