asam padeh tongkol, Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai koki mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep hidangan asam padeh tongkol. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik asam padeh tongkol ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah hidangan asam padeh tongkol tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat masakan baru yang enak.
Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Rasa Asem Padeh Ikan Tongkol ini sangat enak gurih, asam dan pedas sangat cocok di jadikan sajian dimusim hujan.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam memasak makanan asam padeh tongkol ini. setidaknya harus ada 16 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sebentar, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam padeh tongkol:
- Gunakan 1/2 kg tongkol,jeruk nipis ato cuka
- Sediakan bumbu yg di ulek
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 10 cabe kriting merah
- Gunakan 5 cengek merah
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan bumbu yg di cemplungin
- Siapkan 1 lembr daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 10 lembar daun ruku2
- Gunakan 3 biji asam kandis
- Sediakan salam, sere
- Ambil garam dan penyedap rasa
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita. Share the fun with your friends. Disclaimer: Asam padeh tongkol comes with medium amount of reddish mixture liquid.
Cara membuat Asam padeh tongkol:
- Potong2 ikan lalu cuci smpe bersih dan kasih perasan jeruk nipis..lalu diamkn ato boleh pk cuka
- Lalu cuci kembali ikan..dan siapkn ulekan ato blender lalu blender smua bahan yg bs di ulek
- Siakn wajan..lalu masukn ikan dan bumbu yg di ulek dan yg di cemplungin tambah kn air..lalu masak smpe matang
- Koreksi rasa dan biarkn smpe air agak susut dn ikan matang..sdh jd dh
Asam Padeh Tongkol recipe by Dewi Anwar, modified by me. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti asam pedas. Nama ini sesuai dengan rasa hasil masakannya yaitu asam dan pedas.
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu asam padeh tongkol yang nikmat. kami berharap anda bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. anda bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan asam padeh tongkol ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.