ikan asam pedas, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan hotel yang menggunakan koki pria sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke hal resep hidangan ikan asam pedas. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ikan asam pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki referensi untuk meracik makanan ikan asam pedas tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah menu baru yang enak.
Ikan Asam Pedas - Love At First Bite. One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food that they eat. Asam Pedas Ikan Kakap - Mudah dan Simpel Membuatnya.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam meracik makanan ikan asam pedas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang diperlukan di menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memulainya paling tidak dengan 4 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan asam pedas:
- Sediakan 1 ekor Kakap Merah
- Sediakan Secukupnya Nanas
- Gunakan Secukupnya Okra (saya gak pake karena stock habis)
- Siapkan Secukupnya Air Asam Jawa
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 bh Cabe Merah Kering (rebus)
- Ambil 8 bh Bawang Merah
- Gunakan 2 bh Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan Sedikit Lengkuas
- Siapkan 1 sdm Terasi
- Sediakan 2 batang Serai, Geprek
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu enak lainnya. Ketemu resepnya ikan asam pedas melayu milik mba Hesty. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Tata cara menyiapkan Ikan asam pedas:
- Bersihkan ikan potong sesuai selera, tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai dan daun kunyit hingga harum. Lalu masukkan air secukupnya,letakkan garam, gula dan air asam jawa masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan,masak hingga ikan matang. Lalu terakhir masukkan nanas dan okra Test rasa.
- Jika sudah pas rasa nya, angkat dan siap dihidangkan.
Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Demikian sedikit pengulasan menu tentang bumbu bumbu ikan asam pedas yang enak. kita ingin anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau teman anda. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan asam pedas ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
