lempah kuning kepala ikan, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam depot dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Lempah kuning adalah satu makanan khas Pulau Bangka. Masakan berbahan dasar ikan segar ini memang tak pernah sepi peminat. Tutorial masak lempah kuning kepala ikan tenggiri khas bangka dan makan bersama.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan lempah kuning kepala ikan. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah lempah kuning kepala ikan ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik olahan lempah kuning kepala ikan tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik hidangan lempah kuning kepala ikan ini. seenggaknya diperlukan 11 komposisi yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 2 tahap. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lempah kuning kepala ikan:
- Gunakan 1 buah kepala ikan (sekitar 1/2kg) buang insang cuci bersih
- Gunakan (ikan tenggiri/kakap/Cue)
- Siapkan 1/2 buah nanas mentah,potong,yg kulit nya masih berwarna hijau,
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 2 cm lengkuas muda
- Gunakan 4 cm kunyit
- Ambil 10 buah cabe rawit (kl suka pedas boleh d tambah)
- Ambil 1 sdt terasi
- Ambil Garam,gula
GenPI.co— Di balik panorama alam yang menakjubkan, Bangka mempunyai sederet makanan khas yang sayang jika dilewatkan. Jika kamu bepergian ke Pulau Bangka, pastinya akan sering menjumpai. "Silakan pilih ikan apa buat lempah kuningnya," kata Kepala Seksi Promosi Bidang Pemasaran Pariwisata Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Setelah berdiskusi cukup lama, saya memilih ikan tenggiri bagian badan. Tak lama kemudian, seporsi nasi bersama lempah kuning serta lalapan tersaji. Lempah kuning, masakan ikan berkuah kuning yang pedas dan asam.
Langkah-langkah membuat Lempah kuning kepala ikan:
- Didihkan air,masukan bumbu halus,masak sampe air menyusut kira2 air tersisa 700ml.biar bumbu matang dan tanak.
- Setelah bumbu tanak masukan ikan.masak sampai matang,masukan nanas,masak 5 menit, tambahkan garam, gula.aduk rata.matikan api
Oke kita kembali ke resep, lempah sendiri merupakan masakan basah, berkuah (soupy) yang biasanya berbahan dasar ikan laut atau daging sapi dengan rempah-rempah yang beraroma kuat. Ada salah satu olahan ikan yang enak dari Bangka namanya lempah kuning. Dimasak menggunakan kuah kuning dengan potongan buah nanas, rasa Fimela.com, Jakarta Punya ikan tenggiri, tuna, barakuda atau yang lainnya di rumah tapi bingung mau masak apa? Jakarta - Olahan ikan khas Bangka ini sangat sederhana bumbunya sehingga rasa alami ikan sangat kuat. Jangan lupa untuk membagikan Resep Masakan Lempah Kuning Ikan Pari Khas Bangka Belitung kepada semua teman serta kerabat dan keluarga tercinta anda dimanapun berada, serta jangan lupa juga untuk memberikan komentar pada kolom dibawah ini yang sudah kami sediakan, terima kasih.
Berikut sedikit ulasan masakan tentang bahan resep lempah kuning kepala ikan yang yummy. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman anda. kamu dapat mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu lempah kuning kepala ikan ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
