ikan asam pedas, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Ikan Asam Pedas - Love At First Bite. One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food that they eat. Asam Pedas Ikan Kakap - Mudah dan Simpel Membuatnya.
Baik, kita awali ke hal bumbu menu ikan asam pedas. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat ikan asam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk meracik hidangan ikan asam pedas tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam memasak menu ikan asam pedas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 12 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 2 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Asam Pedas:
- Siapkan 1 ekor Ikan kakap
- Gunakan 2 buah Nanas kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 Cabai rawit
- Siapkan 6 Cabai keriting
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 10 Bawang putih
- Siapkan 7 Bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 batang Sereh, digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu enak lainnya. Ketemu resepnya ikan asam pedas melayu milik mba Hesty. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Langkah-langkah mengolah Ikan Asam Pedas:
- Cuci bersih ikan. Tumbuk bumbu halus. Kemudian panaskan wajan & bari minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus. Tumis semua bumbu hingga harum & tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan air rendaman asam jawa & beri bumbu penyedap. Tes rasa.
- Jika rasa sudah pas masukkan ikan. Tunggu hingga ikan agak matang. Kemudian masukkan nanas. Tunggu hingga ikan menyatu dengan bumbu. Jangan terlalu diaduk agar ikan tidak hancur.
Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Diatas adalah sedikit ulasan menu perihal resep resep ikan asam pedas yang sempurna. saya harap anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega anda. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan asam pedas ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
