gulai kepala kakap merah, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai chef andalan nya.
Di Vidio ini saya kasih resep buat kalian, cara memasak Gulai Kepala Kakap Spesial dengan Resep ISTIMEWA dan cukup mudah mengolahnya. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Oke, kita awali ke hal bumbu hidangan gulai kepala kakap merah. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik gulai kepala kakap merah ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak olahan gulai kepala kakap merah tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan gulai kepala kakap merah ini. setidak tidaknya diperlukan 13 bahan yang diperlukan pada masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kepala kakap merah:
- Sediakan 1 buah kepala ikan kakap merah,kebetulan punya ckp besar
- Sediakan 1 buah santan kara
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Siapkan setengah jari kunyit
- Ambil secukupnya jahe
- Ambil 1 buah serei yg seger ya
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan sesuai selera gula dan garam , koreksi rasa
- Sediakan secukupnya merica,
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan bubuk kare / gulai saya pkai merk kupu2
Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Tahapan mengolah Gulai kepala kakap merah:
- Bersihkan ikan dri sisiknya lumuri cuka sisihkan
- Haluskan semua bumbu, kecuali,daun salam,serei,daun jeruk dan bubuk kare
- Tumis sampai harum
- Lanju ke kepala ikan, cuci bersih kepala ikan setelah di lumuri cuka(tujuan di lumuri cuka biar g amis jika dimasak)
- Kmbali ke bumbu beri air tumisan masukkan kepala ikan tutup, jgn lama kurleb 10 mnt
- Setelah itu masukkan santen kara…setelah santen dimasukan note:jgn ditutup nnti santn pecah
- Biarkan 3 mnt smpai 5 mnt matikan api,siap dinikmati….
- Note;kalau memasak ikan jgn lama lama, nnti hancur ikanya 😘
Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal bumbu gulai kepala kakap merah yang enak. kita ingin kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan gulai kepala kakap merah ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
