gulai kepala kakap merah, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Di Vidio ini saya kasih resep buat kalian, cara memasak Gulai Kepala Kakap Spesial dengan Resep ISTIMEWA dan cukup mudah mengolahnya. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Oke, kita awali ke pembahasan resep makanan gulai kepala kakap merah. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat gulai kepala kakap merah ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk meracik hidangan gulai kepala kakap merah tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan gulai kepala kakap merah ini. setidaknya dibutuhkan 22 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sedikit, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kepala Kakap Merah:
- Sediakan 2 ekor kepala kakap merah
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 batang kacang panjang
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Ambil 1 1/2 gelas air
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 4 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 lmbr daun kunyit
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1/2 sdt gula aren
- Sediakan 4 lmbr cabe rawit merah utuh
- Ambil secukupnya garam / penyedap
- Gunakan bumbu uleg:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 2 sdm minyak kelapa
Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Langkah-langkah mengolah Gulai Kepala Kakap Merah:
- Lumuri kepala ikan dengan jeruk nipis selama 15 menit.
- Tumis bumbu uleg hingga wangi dengan minyak kelapa. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun kunyit, dan daun jeruk. Aduk sebentar tambahkan air.
- Masukkan santan dan kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan kepala ikan. Masak hingga setengah matang. Gunakan api kecil.
- Tambahkan air asam jawa, gula aren, garam / penyedap, dan rawit merah utuh. Masak hingga ikan matang. Cek rasa. Sajikan.
Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Diatas adalah sedikit ulasan menu tentang bumbu bumbu gulai kepala kakap merah yang yummy. saya ingin anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai kepala kakap merah ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
