ikan kakap asam pedas, Memasak adalah bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan cafe yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Ikan kakap salah satu ikan laut yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat dan gurih, ikan kakap ini sangat cocok dimasak apapun,baik dibakar, di pepes. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Selain rasa pedas ikan kakap asam pedas ini sangat enak dan lezat sehingga membuat anda lebih segar dan tentunya akan merasa ketagihan.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep menu ikan kakap asam pedas. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik ikan kakap asam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk mengolah makanan ikan kakap asam pedas tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam meracik hidangan ikan kakap asam pedas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kakap asam pedas:
- Siapkan 1 ikan kakap ukuran sedang
- Ambil secukupnya Garam halus
- Sediakan Air perasan jeruk nipis
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan 6 bawang merah di haluskan
- Sediakan 4 bawang putih dihaluskan
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 sdm cabe merah giling
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun serai
- Ambil 2 batang serai di geprek
- Siapkan 1/2 nenas
- Sediakan 1 sdt gula pasir (bila suka)
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan Merica
Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada. Halloo Gaes Kali ini Mamah Abidah masak Asam Pedas Kepala ikan kakap merah nih Tonton terus ya Semoga bermanfaat. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah.
Tahapan mengolah Ikan kakap asam pedas:
- Bersihkan ikan kakap, lumuri dengan air perasan jeruk nipir diam kan 10-15 menit
- Giling kemiri,jahe,kunyit, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang telah di haluskan, tumis dengan minyak secukupnya
- Saat menumis bumbu, masukan daun jeruk,serai dan serai yang telah di geprek dan nenas
- Masukan ikan pada bumbu yang sedang di tumis, ratakan bumbu pada ikan dan tambahkan air panas secukupnya
- Saat hampir matang masukkan tomat, air perasan asam jawa. Ikan siap di hidankan
Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, sahang/lada, cabe merah besar. Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr.) ikan kakap merah ukuran sedang, tomat ukuran sedang, iris memanjang, kemangi, ambil daunnya, daun bawang, iris, rawit atau sesuai selera, kaldu jamur totole, garam, gula. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera.
Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang bumbu ikan kakap asam pedas yang yummy. kami berharap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu ikan kakap asam pedas ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
