lempah kuning kepala kakap khas bangka ala bubu🍍🌶️, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak depot dan cafe yang menggunakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Lempah kuning adalah satu makanan khas Pulau Bangka. Masakan berbahan dasar ikan segar ini memang tak pernah sepi peminat. Lempah kuning adalah masakan lempah yang isinya terdiri dari ikan kakap merah atau tenggiri dengan kuah yang berbumbu kunyit, cabai merah, bawang merah.
Oke, kita kembali ke hal resep resep makanan lempah kuning kepala kakap khas bangka ala bubu🍍🌶️. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat lempah kuning kepala kakap khas bangka ala bubu🍍🌶️ ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk meracik masakan lempah kuning kepala kakap khas bangka ala bubu🍍🌶️ tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik masakan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak makanan lempah kuning kepala kakap khas bangka ala bubu🍍🌶️ ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 15 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️:
- Sediakan 1 buah nenas
- Siapkan 1 kg Kepala ikan kakap
- Ambil 2 liter Air
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit seukuran
- Gunakan 6 buah Bawang merah
- Sediakan 4 buah Bawang putih
- Siapkan Cabe merah 8 buah (bisa dikurangi)
- Ambil 4 buah Cengek (cabe rawit)
- Ambil jari kelingking Lengkuas seukuran
- Gunakan 2 batang honje
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu jamur
- Ambil 1/2 sendok teh Terasi
Lempah kuning jadi masakah kuah ikan ternikmat khas Pulau Bangka (foto: masakan nusantara). Bagi masyarakat Bangka juga dikenal dengan sebutan "gangan ketarap". Kuliner ini berisi kuah Ikan yang ditawarkan pun bervariasi seperti tenggiri, ikan bulat, manggala, ikan kakap, dan ikan seminyak. Masakan khas Belitung yang akan kami bahas adalah masakan lempah kuning ikan pari yang sangat gurih dan memiliki kelezatan yang tidak tertandingi yang mampu membuat lidah anda bergoyang.
Cara membuat Lempah kuning kepala kakap khas Bangka ala bubu🍍🌶️:
- Siapkan nenas dan ikan kepala kakap
- Cuci bersih kepala ikan kakap. Lalu sisihkan ke wadah mangkuk. Lalu siapkan panci besar.isi air dan didihkan.lalu masukkan kepala ikan yg sudah dicuci. Jika kurang air nya bisa ditambahkan lagi airnya sampai kepala ikan terendam
- Giling cabe merah,cengek, bawang merah,bawang putih, kunyit, giling atau blender sampai halus.
- Masukkan bumbu yg sudah diblender ke dalam panci yg berisikan kepala ikan kakap
- Cuci bersih honje dan sereh. Lalu geprek
- Masukkan geprekan honje dan sereh. Lalu beri garam, terasi, dan kaldu bubuk jamur,gula pasir. Cicipi dan koreksi rasa.
- Potong nenas lalu masukkan ke dalam panci kepala kakap. Masak sampai ikan nya matang.
- Siap dihidangkan untuk keluarga tersayang
Selain kelezatan yang dimiliki dari masakan lempah ikan pari ini. Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning Silahkan komen dan berikan rekomendasi kuliner yang enak dan menarik di daerah kalian Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak ikan kuah kuning dan menu praktis sehari hari. Untuk membuat makanan khas Bangka ini Anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang di perlukan saat Label: Khas Bangka Kuliner Lempah Kuning Masakan cara memasak lempah khas bangka lempah kuning lempah kuning khas bangka lempa. Lempah kuning sangat terkenal di pulau Bangka dan sekitarnya. Kuliner ini dimasukkan ke dalam Cagar Budaya Nasional Tak Benda.
Diatas adalah sedikit bahasan hidangan tentang resep resep lempah kuning kepala kakap khas bangka ala bubu🍍🌶️ yang lezat. saya harap kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau teman kamu. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu lempah kuning kepala kakap khas bangka ala bubu🍍🌶️ ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
