lempah kuning ikan kakap, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita awali ke hal bumbu bumbu makanan lempah kuning ikan kakap. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat lempah kuning ikan kakap ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk membuat menu lempah kuning ikan kakap tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Resep Masakan Lempah Kuning Kakap Merah, Berisi Video Tutorial Memasak Step By Step Sehingga Mudah Diikuti. Sup yang sangat populer di Bangka, dibuat dari ikan kakap merah atau ikan tenggiri dengan racikan bumbu kunyit dan rempah lainnya. Nah berikut resep dan prosesnya ya.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat hidangan lempah kuning ikan kakap ini. seenggaknya diperlukan 17 komposisi yang diperlukan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 7 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lempah kuning Ikan Kakap:
- Ambil 500 gr ikan kakap
- Sediakan 1/2 buah nanas potong - potong
- Ambil 1 ruas sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir/ gula jawa
- Gunakan Penyedap rasa (me: masako)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 1/2 bungkus terasi (goreng dulu sebelum dihaluskan)
Selain ikan, bisa juga digunakan bahan lain seperti daging ayam. Olahan sejenis ini juga ditemukan di Belitung dengan sebutan gangan. Jangan lupa untuk membagikan Resep Masakan Lempah Kuning Ikan Pari Khas Bangka Belitung kepada semua teman serta kerabat dan keluarga tercinta anda dimanapun berada, serta jangan lupa juga untuk memberikan komentar pada kolom dibawah ini yang sudah kami sediakan, terima kasih. Jakarta - Olahan ikan khas Bangka ini sangat sederhana bumbunya sehingga rasa alami ikan sangat kuat.
Cara menyiapkan Lempah kuning Ikan Kakap:
- Siapkan bumbu - bumbu, siapkan ikan, dan potong-potong nanas
- Setelah bumbu dihaluskan, siap kan minyak panas untuk menumis bumbu halus
- Tumis bumbu halus, sampai aroma muncul, masukkan juga bumbu2 lainnya yaitu lengkuas, sereh, asam jawa, kunyit bubuk, cabe rawit
- Kemudian masukkan ikan, tambahkan air dan garam, masak sampai meletup - letup
- Sudah meletup - letup kuahnya, lalu koreksi rasa, tambahkan gula dan penyedap rasa.
- Masukkan nanas masak kurang lebih 5 menit sebelum di angkat
- Sudah matang siap di hidangkan
Kuah yang asam segar dan pedas dan daging Kecilkan api, masak sampai ikan dan nenas matang. Catatan: Bisa digunakan jenis ikan laut lain, seperti: ikan pari, ikan kakap, ikan tongkol. LEMPAH KUNING • Sejarah Lempah Kuning Lempah adalah makanan khas Bangka Belitung yang menjadi makanan sehari-hari masyarakat Bangka Belitung. Makanan ini berbahan dasar utama ikan, seperti ikan kakap merah atau ikan tenggiri. Lempah kuning ikan ialah salah satu menu makanan yang berasal dari daerah Bangka Belitung asli yang memang memiliki banyak peminat karena rasanya yang nikmat dan enak.
Demikian sedikit pengulasan hidangan perihal resep lempah kuning ikan kakap yang menggugah selera. kita harap kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. anda dapat menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan lempah kuning ikan kakap ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
