ikan kakap asam manis, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ikan kakap crispy asam manis pedas. fillet ikan kakap, tepung terigu (sy pakai cakra), saos tomat, saos sambal, gula putih, garam, air, Seucukupnya minyak.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu menu ikan kakap asam manis. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat ikan kakap asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk mengolah hidangan ikan kakap asam manis tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak makanan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak hidangan ikan kakap asam manis ini. setidaknya diperlukan 16 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 10 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kakap Asam Manis:
- Siapkan 1 ekor Ikan Kakap (dagingnya potong dadu)
- Gunakan 5 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 3 sdm Tepung Sagu
- Sediakan Garam + Lada
- Gunakan Air
- Gunakan BAHAN SAOS :
- Ambil 3 sg Bawang putih (cincang)
- Ambil 2 cm Jahe (memarkan)
- Ambil 1 bh Cabe Merah besar (iris serong)
- Siapkan 1 bh Timun (potong korek api)
- Ambil 1 btg Daun Bawang (potong2)
- Sediakan 1/4 bh Nanas (potong2)
- Ambil 1 sdt Cuka + 2sdm Saos Tomat
- Gunakan 1 sdm Maizena (larutkan dng air u/ pengental)
- Gunakan Garam + Gula
- Siapkan Air
Tuangi bumbu perendam ke ikan kakap, campur hingga rata. Aneka masakan ikan, khusunya ikan kakap merupakan makanan yang banyak diminati, untuk mendapatkan ikan kakap ini juga tidaklah sulit Kali ini kami dari selerasa.com akan memberikan resep dan cara membuat masakan ikan kakap saus asam manis pedas, berikut kami jelaskan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu Tambahkan merica bubuk, gula dan garam, aduk sampai tercampur rata dan matang mengental. Ikan kakap asam manis siap disajikan.
Tata cara membuat Ikan Kakap Asam Manis:
- Ikan bumbui dng garam dan merica, sisihkan
- Campurkan terigu, sagu. sedikit garam dengan air sampai dirasa pas kekentalannya
- Panaskan minyak, celupkan potongan dadu ikan dalam adonan tepung lalu goreng sampai golden brown dan matang
- Angkat dan Tiriskan, tata di atas piring saji, sisihkan
- Saos : tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukan cabe dan timun, aduk rata
- Masukan saos tomat (bisa ditambahkan juga potongan tomat segar), nanas, garam, gula, cuka dan air. Aduk aduk sampai mendidih
- Test Rasa
- Tambahkan daun bawang dan larutan maizena, aduk rata sampai mengental
- Siramkan pada ikan
- Sajikan hangat
Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Gak melulu pakai ikan gurami, kamu bisa menyajikannya dengan ikan kakap, lho. Tekstur dagingnya gak kalah lembut, dijamin bakal jadi menu makan malam lezat buat keluarga. Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba.
Berikut sedikit bahasan masakan perihal resep resep ikan kakap asam manis yang menggugah selera. saya berharap kalian bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ikan kakap asam manis ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
