sup kepala ikan kakap merah, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.
Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini Dapur Mantan akan menyajikan menu ikan. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Kulliner Makassar tersohor dengan bumbunya yang menantang.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu menu sup kepala ikan kakap merah. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah sup kepala ikan kakap merah ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk memasak menu sup kepala ikan kakap merah tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat makanan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan sup kepala ikan kakap merah ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kepala Ikan Kakap Merah:
- Sediakan 1 buah kepala ikan kakap merah
- Gunakan 3 siung bawang merah ukuran besar
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran besar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 tangkai seledri
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Ambil 1/2 buah tomat
- Gunakan 1/2 buah lemon
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan 2 buah cabe rawit utuh, boleh lebih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil 750 ml Air
Kepala ikan kakap merupakan salah satu makanan favorit saya. kuah gulai yang kental dan tekstur daging kepala ikan yang. Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Menurut situs Wikipedia ikan kakap adalah ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang.
Langkah-langkah membuat Sup Kepala Ikan Kakap Merah:
- Cuci bersih kepala ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit
- Rebus air dalam panci. Sambil menunggu air mendidih, iris-iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, daun bawang, dan tomat.
- Setelah air mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, daun salam, sereh, daun jeruk, dan sedikit perasan jeruk lemon. Tunggu hingga uap air harum.
- Masukkan kepala ikan kakap, tunggu hingga kepala ikan empuk dan matang.
- Masukkan seledri, daun bawang, tomat, cabe rawit, gula pasir, merica, dan garam. Koreksi rasa, bila rasa sudah pas, matikan api.
Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Selain enak, ikan kakap juga Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Menerima pesanan kepala Ikan kakap merah untuk rumah makan dan kebutuhan sehari hari. Jenis ikan kakap yang sering dijumpai di perairan Indonesia adalah ikan kakap merah.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang resep sup kepala ikan kakap merah yang yummy. kami harap anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat anda. kita bs menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu sup kepala ikan kakap merah ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
