gulai ikan (kakap merah), Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan hotel yang mempunyai juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Sudah masuk ke musim dingin yuk kita bikin yang anget kemepyar gulai ikan kakap merah. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu masakan gulai ikan (kakap merah). di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat gulai ikan (kakap merah) ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk mengolah olahan gulai ikan (kakap merah) tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam meracik masakan gulai ikan (kakap merah) ini. setidak tidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan (Kakap Merah):
- Siapkan 600 gram ikan (bisa kakap, kerapu, tenggiri, gurame, dll)
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (iris halus)
- Siapkan 5 buah belimbing sayur (saya ganti 1 buah tomat)
- Siapkan 10 buah cabai rawit utuh
- Siapkan 1 buah asam gelugur (saya ganti 1 buah asam jawa)
- Gunakan 1 liter santan
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 10 cabe merah keriting
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Langkah yang berikutnya adalah panaskan minyak pada wajan.
Tahapan menyiapkan Gulai Ikan (Kakap Merah):
- Siapkan ikan dan bumbu lainnya.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, dan irisan daun kunyit. Tumis sampai harum.
- Masukkan santan ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Masak kira-kira 10 menit sambil sesekali diaduk.
- Masukkan potongan ikan, asam gelugur. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya, lalu koreksi rasa.
- Masak sampai santan agak menyusut dan bumbu meresap. 10 menit sebelum diangkat masukkan belimbing sayur (saya tomat). Sajikan.
Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Cara membuat gulai kakap yang enak. Bersihkan terlebih dahulu, pastikan kotorannya terbuang, dan bilas dengan air bersih, lalu sisihkan.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan tentang resep gulai ikan (kakap merah) yang enak. kita berharap anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kalian. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan gulai ikan (kakap merah) ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.