sop kepala kakap, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini Dapur Mantan akan menyajikan menu ikan. Yuk ikuti terus channelnya, dan support channel ini dengan cara subscribe. Kulliner Makassar tersohor dengan bumbunya yang menantang.
Baik, kita kembali ke hal resep menu sop kepala kakap. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat sop kepala kakap ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk membuat hidangan sop kepala kakap tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan sop kepala kakap ini. setidak tidaknya diperlukan 13 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 5 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SOP Kepala Kakap:
- Ambil 2 kepala kakap potong jd 2 bagian
- Ambil Bumbu
- Siapkan 10 biji cabe rawit galak
- Ambil 10 biji bawang merah
- Gunakan 3 butir tomat ijo
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sepotong jahe
- Sediakan 100 ml air asem jawa
Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung. Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.
Tata cara mengolah SOP Kepala Kakap:
- Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis dan garam
- Siapkan semua bumbu…
- Potong bawang merah tipis sisihkan haluskan cabe dan geprek jahe sereh..dan daun jeruknys lalu tumis dulu barang merahnya..sampe wangi lalu masukkan bumbu yg dihaluskan..aduk2 tambahkan garam kaldu bubuk dan sedikit air..
- Setelah bumbu wangi dan mendidih masukkan ikannya…biarkan mendidih lg kl perlu tambah air krn ini sop mk bisa tambahin air cek rasa..
- Yg terakhir masukkan daun kemangi nya..selesai..sajikan dengan sambal kecap ato sambel matah jika suka…
Sop kepala ikan ini paling dicari lantaran rasanya menyegarkan menggugah selera. Rekomendasi dari FIMELA ini bisa dicoba. Mulai dari Onigiri, Sop Sayur dan Sup Kepala Ikan Cuci bersih kepala ikan kakap, beri perasan air jeruk nipis dan diamkan selama beberapa waktu. Berikut ini membuat SOP restoran terbaik untuk bisnis restoranmu. SOP sangat berperan penting dalam kesuksesan jalannnya operasional suatu restaurant loh!
Demikianlah sedikit bahasan menu tentang resep resep sop kepala kakap yang enak. saya harapkan kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau teman kalian. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan sop kepala kakap ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
