gulai kepala kakap, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan cafe yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes enak lainnya. kepala kakap uk. besar, daun kunyit, daun jeruk, air asam, garam dan gula pasir, rawit utuh, bumbu halus :, bawang merah.
Baik, kita kembali ke perihal resep masakan gulai kepala kakap. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak gulai kepala kakap ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat referensi untuk mengolah menu gulai kepala kakap tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat menu baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak masakan gulai kepala kakap ini. setidak tidaknya diperlukan 22 komposisi yang dibutuhkan untuk makanan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sedikit, karena kita akan memulainya antara lain dengan 6 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Sediakan 1 ekor kepala kakap belah 2
- Ambil 1 batang sereh, digeprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, digeprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 100 ml santal kental
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 6 cabe rawit utuh
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan >>Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah kriting
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di.
Cara mengolah Gulai Kepala Kakap:
- Cuci ikan dengan air mengalir (karena ikan kecil makanya ekornya sekalian ku masak). Siapkan bumbu.
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, salam, lengkuas,sere, daun kunyit sampai harum.
- Masukkan air, santan dan asam jawa. Tambahin garam, gula dan lada. Koreksi rasa. (gula, garam dan air boleh ditambah atau dikurang sesuai selera)
- Setelah mendidih masukkan ikan, tomat dan cabe rawit utuh. Tunggu sampai ikan matang. Aduk rata.
- Matikan kompor.
- Gulai siap untuk disajikan.
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Gulai, Garang Asam Kepala Kakap. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap.
Demikian sedikit pembahasan masakan tentang resep gulai kepala kakap yang enak. kita berharap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau kolega anda. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan gulai kepala kakap ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
