kepala kakap padang, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Kepo Kuliner Temanggung, kali ini kita makan di Rm Padang depan Pasar Ngadirejo. Menu spesial nya adalah Kepala Kakap, mantep dah. #kepokuliner.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu makanan kepala kakap padang. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak kepala kakap padang ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk memasak menu kepala kakap padang tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik masakan kepala kakap padang ini. setidak tidaknya diperlukan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepala Kakap Padang:
- Gunakan 2 kepala kakap berat 650gr, cuci bersih lumuri jeruk nipis 1 buah dan garam sedikit saja
- Ambil 1 buah tomat merah besar (hrsnya 5 belimbing wuluh)
- Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- Ambil 7 rawit ijo utuh utk cemplungan
- Gunakan 7 daun jeruk robek2
- Sediakan 1 daun kunyit buang tulang lalu iris tipis2
- Siapkan 2 sereh ukuran sedang geprek
- Gunakan 5 asam kandis
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 13 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih kating
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 17 cabe keriting
- Sediakan 15 cabe rawit orange
- Siapkan secukupnya Garam - totole - gula
- Ambil Minyak utk menumis bumbu halus
- Sediakan Santan (1 kotak 200 ml Dan 1 segitiga 65 ml)
- Ambil Air secukupnya kira2 saja (sy kurleb 600 ml)
Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Olahan Ikan - Apa resepnya dan bagaimana cara memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat. Seperti namanya, rumah makan Padang atau RM Padang menyajikan hidangan khas Padang atau Minang.
Tata cara membuat Kepala Kakap Padang:
- Haluskan bumbu halus (saya blender dgn minyak) sampai halus. Lalu tumis hingga harum dan masukkan sereh - daun jeruk - daun kunyit. Tumis hingga wangi.
- Lalu masukkan santan masak kira2 10 menit sampai matang
- Beri asam kandis dan bumbui rasa
- Masukkan kepala ikan, lalu masak sambil sesekali diaduk slm kurang lebih 30 menit. Beri air (sy 600 ml) Ditengah2 memasak masukkan tomat dan rawit utuh.
- Koreksi rasa lalu beri kemangi, aduk hingga layu. Sajikan !! Voila and enjoy !!
Gulai yang "wajib ada" antaralain gulai otak, gulai kepala kakap, gulai tunjang, gulai ayam. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Penyebab sakit kepala + obat sakit kepala + cara menyembuhkan sakit kepala sebelah, sakit Salah satu sakit yang sering dialami orang adalah sakit kepala. Kepala terasa berat, pusing sebelah atau. Resep Gulai Kepala Kakap Khas Rumah Makan Padang.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu perihal bumbu kepala kakap padang yang enak. kami harapkan anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau teman kalian. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu kepala kakap padang ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.