gulai kepala kakap, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai kedai dan hotel yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep masakan gulai kepala kakap. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah gulai kepala kakap ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk mengolah menu gulai kepala kakap tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang enak.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kakap Asem Pedes enak lainnya. kepala kakap uk. besar, daun kunyit, daun jeruk, air asam, garam dan gula pasir, rawit utuh, bumbu halus :, bawang merah.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik olahan gulai kepala kakap ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 23 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kepala Kakap:
- Ambil 3 kepala kakap besar (masing2 belah jadi 2 bagian)
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan 3 ikat daun kemangi
- Siapkan 2 buah tomat segar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera, kalau saya suka pedas)
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Gunakan 1/2 saset lada bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan 1/2 butir pala
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 saset santan kara
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di.
Tahapan menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Cuci bersih kepala kakap, lumuri jeruk nipis diam kan sekitar 5 menit, bilas kembali hingga bersih dan tidak amis.
- Blender cabai merah keriting, cabai rawit merah, pala, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dan lengkuas dengan sedikit air hingga halus.
- Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk juga sereh tumis kembali hingga harum dan bumbu matang.
- Masukkan air secukupnya, kemudian tambahkan santan, garam, lada, gula, dan kaldu jamur. Lalu masukkan kepala ikannya diamkan hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Tes rasa, dan pastikan kepala ikan sudah matang. Siap untuk disajikan.
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Gulai, Garang Asam Kepala Kakap. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu gulai kepala kakap yang nikmat. kami harapkan anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kamu. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu gulai kepala kakap ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
