kakap kuah asam pedas, Memasak merupakan bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep resep makanan kakap kuah asam pedas. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat kakap kuah asam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk memasak olahan kakap kuah asam pedas tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah menu baru yang endes.
Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Bahan-Bahan :Cabe KeringCabe Besar MerahKunyit dibakarKemiri dibakarSemua Bumbu diatas diblender jadi satuSerahDaun jerukDaun salamJeruk SambelJeruk.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan kakap kuah asam pedas ini. setidak tidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kakap kuah asam pedas:
- Gunakan 250 gr ikan kakap merah,cuci,perasi jeruk nipis diamkan 10mnt
- Ambil 3 btr bawang merah,iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih,iris tipis
- Ambil 3 lb daun jeruk
- Ambil Seruas lengkuas,geprek
- Siapkan 1 btg sereh,iris serong
- Gunakan 1 ruas jahe,geprek
- Siapkan 1 cabai merah,iris serong
- Sediakan 1 cabai hijau,iris serong
- Sediakan 15 cabe rawit hijau dan merah,mau lbi pedas boleh tambah,utuh
- Sediakan 1/2 buah tomat,belah empat
- Siapkan Garam,selera
- Gunakan Daun bawang,ambil putih iris serong
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Kakap, kerapu, ikan kakak tua, bawal, kuwe dan banyak jenis ikan segar lainnya tertimbun segunung es batu di kotak pendingin. Kami lantas memilih kakap merah dan bawal, dan tukang masak langsung membersihkan ikan dan memasaknya. Uniknya sup ikan disini adalah kuah terpisah dengan ikannya. Kepala Kakap Merah Kuah Pedas Khas Ambon RM Tanase rasanya sangat lezat.
Langkah-langkah membuat Kakap kuah asam pedas:
- Panaskan minyak dlm wajan,tumis semua bumbu iris kecuali tomat dan daun bawang
- Tumis hingga harum
- Tambahkan air,masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan bumbui garam,didihkan kembali masak smp ikan matang
- Tes rasa dan terakhir masukkan tomat dan daun bawang,aduk sebentar,angkat and ready to serve…😉
Kepala Kakap Kuah Asam Pedas Bahan Kepala kakap Lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, cabe rawit. Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah (L. campechanus) beberapa jenis yang lain yang juga banyak di temui Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan memasak resepi sop ikan kakap merah kuah bening pedas dan gurih sajian sedap. Kuah asam pedas telur mayong memang enak sekali kerana telur mayong yang berlemak menambahkan lagi kepekatan kepada kuahnya. Asam pedas daging tetel pula sangat melazatkan kerana rasa daging dan serai yang menyerlah apabila menghirup kuahnya. Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis.
Demikian sedikit pembahasan makanan tentang resep resep kakap kuah asam pedas yang sempurna. saya ingin kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kamu. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu kakap kuah asam pedas ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
