ikan kakap kuah asam pedas, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Baik, kita mulai ke hal resep resep makanan ikan kakap kuah asam pedas. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik ikan kakap kuah asam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah olahan ikan kakap kuah asam pedas tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik menu baru yang endes.
Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Bahan-Bahan :Cabe KeringCabe Besar MerahKunyit dibakarKemiri dibakarSemua Bumbu diatas diblender jadi satuSerahDaun jerukDaun salamJeruk SambelJeruk.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam meracik makanan ikan kakap kuah asam pedas ini. setidak tidaknya harus ada 24 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kakap Kuah Asam Pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan kakap merah
- Siapkan 3 belimbing wuluh, iris serong
- Sediakan 5 cabe hijau, iris serong
- Ambil 1 batang serei, memarkan
- Sediakan 1 jempol lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 tangkai daun kari
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm asam Jawa, larutkan dgn air
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan BUMBU HALUS
- Ambil 5 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Seiris jahe
- Gunakan 1/4 jempol kunyit
- Siapkan 7 cabe merah
Uniknya sup ikan disini adalah kuah terpisah dengan ikannya. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis.
Cara mengolah Ikan Kakap Kuah Asam Pedas:
- Bersihkn ikan, potong2, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kari, daun kunyit, sampai bumbu benar2 matang, masukkan air biarkan sampai mendidih
- Masukkan ikan yg sudah di goreng, lalu masukkan belimbing wuluh, cabe hijau, beri garam, gula pasir, kaldu jamur, dan air asam Jawa, masak sampai ikan meresap dgn bumbu, koreksi rasa, angkat dan sajikan
Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri sering dijadikan bahan makanan khas yaitu gulai Asam pedas. Sediakan mangkok tuangkan ikan Dan Di susun siramlah ikan dengan kuah Asam pedas. - Resep Ikan Asam Padeh Khas Padang - Resep Ikan Gurame Asam Pedas - Resep Asam Pedas Ikan Nanas - Resep Kakap Kuah Asam Pedas - Resep Ikan Tenggiri Asam Pedas - Resep dan masih banyak lagi resep ikan asam pedas dalam aplikasi ini. semoga bermanfaat dan Terimakasih. Kepala ikan kakap yang diracik dengan kuah asam pedas yang sederhana dan nikmat.
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan tentang bahan resep ikan kakap kuah asam pedas yang nikmat. kami harap kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kalian. kita bs mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan ikan kakap kuah asam pedas ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
