kepala kakap kuah kuning, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka depot dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video. Follow juga my Instagram saya @ayunirianty Personal. Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning Silahkan komen dan berikan rekomendasi kuliner yang enak dan menarik di daerah kalian Resep Kakap Kuah Kuning, resep bisa langsung di lihat pada video.
Oke, kita mulai ke perihal resep resep makanan kepala kakap kuah kuning. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak kepala kakap kuah kuning ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk mengolah hidangan kepala kakap kuah kuning tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan kepala kakap kuah kuning ini. setidaknya dibutuhkan 23 bahan yang diperlukan pada makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 8 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala Kakap Kuah Kuning:
- Ambil 1.5 kg kepala kakap. Sy pake kakap merah
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 15 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Sediakan 1 ruas besar jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 6 kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu lain:
- Gunakan 5 daun salam
- Ambil 5 daun jeruk
- Sediakan 15 cabe rawit, bisa skip
- Siapkan 4 batang serai, ambil putihnya aja, geprek
- Siapkan 10 kapulaga, bisa skip
- Sediakan 5 bunga lawang / pekak, bisa skip
- Sediakan 1 kayu manis seukuran telunjuk, bisa skip
- Sediakan Untuk kuah:
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm peres gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur, bisa skip
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 jeruk nipis, ambil airnya
Kepala ikan kakap yang diracik dengan kuah asam pedas yang sederhana dan nikmat. Di beberapa bagian kepala ikan kakap juga dagingnya tampak tebal dengan tekstur lembut namun kokoh padat. Goreng potongan daging ikan kakap sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Kepala Kakap Kuah Kuning:
- Potong-potong kepala kakap, cuci bersih. Masukkan air jeruk nipis lalu diamkan sekitar 15 menit
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu lainnya kemudian tumis sebentar sampai minyak tinggal sedikit
- Masukkan air, tunggu sampai mau mendidih.
- Masukkan gula, garam, merica, penyedap rasa. Aduk lalu tunggu mendidih
- Tes rasa, sempurnakan sesuai selera
- Masukkan ikan, aduk rata lalu tunggu sampai ikan matang dan empuk
- Siap disajikan 😄
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal resep resep kepala kakap kuah kuning yang lezat. saya harapkan kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kamu. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan kepala kakap kuah kuning ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
