kakap kuah asem kuning, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
KAKAP KUAH KUNING ASAM PEDAS HASIL MANCING BRO.!! mancing mania,mancing kakap di tambak,masak ikan gabus kuah santan hasil mancing,ikan gabus +keli kuah. Di tonton sampai habis ya resepnya agar lebih jelas.terimakasih. Halo teman teman semuaa 😁 Balik lagi dengan resep ketiga ala #MYfamily.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu masakan kakap kuah asem kuning. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk mengolah kakap kuah asem kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat referensi untuk meracik masakan kakap kuah asem kuning tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak menu kakap kuah asem kuning ini. seenggaknya diperlukan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kakap kuah asem kuning:
- Gunakan 1 kg ikan kakap merah
- Gunakan 2-3 sdm air asem
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari laos
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 1-2 btg daun bawang (saya 1)
- Sediakan 3 bh tomat merah
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 3 sdt garam(secukupnya)
- Ambil 1 1/2 sdt gula (secukupnya)
- Siapkan 5 sdm minyak u/menumis (secukupnya)
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 4 bh kemiri
Penyajiannya ikan kakap kuah asam biasanya ditemani dengan nasi uduk putih yang masih hangat. Rasanya yang sedikit asam memang membuat cita rasa dari masakan ini Resep Membuat Ikan Kakap Kuah Asam. Resep Kakap Kuah Kuning untuk pemula. Kuah asam ikan indonesia dan tempe marinasi sambal penyet.
Tahapan mengolah Kakap kuah asem kuning:
- Cuci bersih ikan, potong atau fillet sesuai keinginan menjadi berapa bagian (saya fillet untuk misahkan duri tengah supaya aman untuk anak2 makan)
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan serai, laos (digeprek), daun salam, daun jeruk.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu halus, masukkan cabe rawit, garam, gula, air asem secukupnya.
- Terakhir masukkan ikan, tomat, potongan cabe merah besar, dan daun bawang. Begitu mendidih langsung matikan kompor (terlalu matang protein dalam ikan bisa hilang)
Selain digoreng, ikan kakap juga bisa dijadikan sup. Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Dengan potongan ini, rasa kuah kaldu sup jadi lebih pekat dan segar. Masak hingga mengental dan siram di atas gorengan ikan. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang resep kakap kuah asem kuning yang lezat. kita ingin anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau sahabat anda. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu kakap kuah asem kuning ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
