gulai kepala ikan kakap merah, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu masakan gulai kepala ikan kakap merah. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik gulai kepala ikan kakap merah ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk meracik olahan gulai kepala ikan kakap merah tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat olahan gulai kepala ikan kakap merah ini. setidaknya diperlukan 19 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah:
- Sediakan 3 Buah Kepala Ikan Kakap
- Sediakan 3 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Buah Cabai Rawit Domba
- Ambil 1 Buah Tomat
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang
- Siapkan 1 Batang Serai
- Sediakan 1 Buah Santan Kara
- Gunakan Gula putih, micin, garam, dan royco
- Ambil Bahan* yang di haluskan :
- Siapkan 5 Butir Bawang Merah
- Gunakan 3 Butir Bawang Putih
- Ambil 4 Buah Kemiri
- Siapkan 2 Cm Lengkuas
- Gunakan 2 Cm Jahe
- Siapkan 2 Cm Kunyit
- Ambil 1 Sdt Asam Jawa larutkan kedalam air hangat
- Ambil 1/4 Sdt Lada
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor.
Tahapan membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah:
- Bersihkan kepala ikan dan belah menjadi 2 bagian. Lalu taburkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Biarkan -+30 menit. Lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu yang harus di haluskan. Lalu tumis dengan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
- Setelah bumbu matang masukan 5 Gelas air putih. Dan masukan santan, aduk pelan supaya santan tidak pecah.
- Masukan Gula putih, garam, micin, dan royco rasa ayam. (Koreksi rasa)..
- Tunggu sampai air mendidih. Setelah mendidih lalu masukan ikan, dan masak -+ 20 menit. (Jangan di aduk yaaa.. Kalo masak ikan di aduk* nanti ikannya hancur..)
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan.
Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang resep gulai kepala ikan kakap merah yang endess. saya ingin kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau teman anda. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan gulai kepala ikan kakap merah ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
