gulai ikan kakap / gulai malas, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan gulai ikan kakap / gulai malas. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik gulai ikan kakap / gulai malas ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk membuat makanan gulai ikan kakap / gulai malas tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan gulai ikan kakap / gulai malas ini. seenggaknya harus ada 16 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Sediakan 2 kg Ikan Kakap Merah, potong-potong
- Gunakan 6 bh Asam Kandis
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Siapkan 1 cm Jahe
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Ambil 10 bh Cabe Ijo
- Gunakan 10 bh Cabe Keriting
- Sediakan 20 bh Cabe Rawit
- Gunakan 2 kotak Santan Kara 400 ml
- Ambil 2 ltr Air
- Ambil 2 bks Penyedap Rasa
- Sediakan 2 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Kunyit Bubuk
- Gunakan Daun Bawang Prey
Rasa yang lezat tentunya akan membuat anda merasa ketagihan. Dan yang pasti setelah mengetahui resep dan cara memasaknya gulai ikan kakap ini akan menjadi koleksi dalam menu. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam perutnya juga sisik.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Iris cabe Ijo, Cabe keriting dan beberapa cabe rawit. Cincang kunyit, iris bawang merah, bawang putih dan lengkuas.
- Potong-potong daun bawang. Cuci ikan kakapnya sampai bersih.
- Masukan air lalu didihkan. Setelah air mendidih masukan asam kandisnya. Biarkan sebentar baru masukan bawang merah, baeang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit.
- Setelah itu biarkan airnya sampai mendidih baru masukan cabenya. Rebus sebentar.
- Masukan ikan kakapnya. Didihkan sampai airnya berkurang.
- Kalau airnya sudah berkurang tinggal tambahkan santan kara. Aduk rata agar santannya tercampur. Setelah itu masukan penyedap rasa.
- Jangan lupa tambahkan garam. Aduk rata, lalu koreksi rasa. 5 menit sebelum angkat masukan daun bawang. Gulai ikan siap dihidangkan.
Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Berikut sedikit pembahasan masakan tentang bumbu gulai ikan kakap / gulai malas yang endess. kami berharap kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kalian. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan gulai ikan kakap / gulai malas ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
