gulai kakap merah santan encer, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Cara membuat gulai kakap yang enak.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu olahan gulai kakap merah santan encer. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak gulai kakap merah santan encer ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk membuat olahan gulai kakap merah santan encer tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam meracik masakan gulai kakap merah santan encer ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan yang diperlukan di hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 5 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kakap Merah Santan Encer:
- Sediakan 700 grm Kakap merah
- Sediakan Santan (kara kecil)
- Sediakan 1 liter Air sekitar (dicampur kara)
- Gunakan Bumbu lainnya ;
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil sereh
- Ambil daun kunyit
- Siapkan asam kandis (asam jawa)
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
- Gunakan laos
- Sediakan 3 cabe besar
- Sediakan brambang
- Ambil bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Gunakan Garam + merica + gula (sesuai selera)
Santan instan seperti Kara bisa ditemukan dengan mudah di toko bahan makanan. Tetapi, membuat santan kelapa sendiri dengan cara tradisional tentu lebih baik karena. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kakap Merah Santan Encer:
- Ikan di bersihkan, di potong-potong dan di lumuri air jeruk nipis
- Bumbu yg di haluskan di potong kecil2 lalu masukan blender, bumbu lainnya di siapkan juga yaa
- Masukan bumbu yg sudah di blender dan kara yg sudah di campur air 1 liter, serta bumbu lainnya yg sudah di siapkan.. Masak dengan api kecil sampai wangi
- Setelah itu masukan ikan kakapnya, dimasak dgn api kecil sampai matang… Kalo sudah matang, kuah gulai akan lebih kuning dan berminyak..
- Matang deh…
Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Seperti variasi masakan dengan bumbu gulai lainnya, Resep Gulai Ikan Kakap kali ini juga menggunakan kuah kental yang berasal dari santan kelapa (butuh santan kental dan santan encer). Selain memberikan sensasi kelezatan yang tiada duanya. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu gulai kakap merah santan encer yang lezat. kami harapkan anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau teman kalian. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan gulai kakap merah santan encer ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
