gulai asam pedas kepala ikan, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di banyak depot dan stand makanan mall yang mempunyai koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Assalamualaikum bunda Hari ini aku akan share tentang gulai kepala ikan tenggiri Sebelum nonton jangan lupa untuk like dan subscribe BAHAN YANG DI PERLUKAN. Walaupun orang dari negeri-negeri utara Semenanjung Malaysia memanggil masakan kari sebagai gulai, tetapi di Johor masakan gulai tidak mengandungi santan. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep makanan gulai asam pedas kepala ikan. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat gulai asam pedas kepala ikan ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat referensi untuk membuat menu gulai asam pedas kepala ikan tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak olahan gulai asam pedas kepala ikan ini. setidaknya diperlukan 12 bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 4 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Asam pedas kepala ikan:
- Gunakan 500 gr kepala ikan kakap (terserah ikan ap yg suka)
- Siapkan 100 gr cabe kering blender halus
- Gunakan 5 bj bawang merah haluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 ruas kunyit haluskan
- Ambil 1 ruas jahe haluskan
- Ambil 1/2 sdt lada hitam haluskan
- Ambil secukupnya Air asam Jawa
- Ambil Daun kunyit simpulkan
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Terasi
- Sediakan Bawang putih goreng utk taburan
Ayam Asam Pedas sudahpun siap untuk dihidang! Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok sebagai Bingung mengolah kepala ikan? Penasaran ingin menikmati dan mencicipi gulai ikan kembung bumbu asam pedas yang lezat dan enak? Nah, kali ini kami akan berbagi resep mudahnya.
Cara mengolah Gulai Asam pedas kepala ikan:
- Tumis bumbu halus dan terasi biarkan matang
- Masukan daun kunyit, lada hitam dan air asam
- Setelah harum dan mendidih masukan kepala ikan masak hingga matang kembali
- Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.
Selesai membersihkan bagian perut ikan dengan mengeluarkan jeroannya. Selanjutnya silahkan bersihkan insang dibagian kepala ikan secara. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar.
Demikianlah sedikit bahasan masakan tentang resep gulai asam pedas kepala ikan yang menggugah selera. saya berharap anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. anda bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan gulai asam pedas kepala ikan ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
