otak-otak ikan kakap gulung, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Fimela.com, Jakarta Otak-otak identik dengan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Tapi bagi yang tidak suka ikan tenggiri atau kebetulan tidak punya bahan ikan tenggiri, kita bisa menggantinya dengan ikan kakap putih. Daging ikan kakap putih bisa digunakan untuk membuat.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan otak-otak ikan kakap gulung. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat otak-otak ikan kakap gulung ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk mengolah masakan otak-otak ikan kakap gulung tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam memasak menu otak-otak ikan kakap gulung ini. setidak tidaknya diperlukan 12 komposisi yang diperlukan untuk makanan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 6 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak-otak ikan kakap gulung:
- Gunakan 500 gr ikan kakap (buang tulang, duri, kulit dan bagian daging yang hitam)
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 150 ml santan
- Ambil 150 gr tepung sagu
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 100 ml air putih
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula putih
- Ambil Sedikit merica
- Siapkan Bawang daun iris halus
- Gunakan potong dadu Wortel
Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Aneka Resep Otak-Otak - Resep Masakan - Otak otak adalah kuliner yang terbuat dari ikan mackerel cincang yang dibungkus daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan saus asam pedas. Otak-otak goreng saus kacang, daging, Ikan Kakap Putih, ikan tenggiri Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak ikan Makassar yang memiliki rasa ikan yang kuat atau otak-otak Tanjung Pinang yang kaya rempah.
Tata cara membuat Otak-otak ikan kakap gulung:
- Blender bawang merah, bawang putih, telur, santan, air, garam dan gula.
- Masukan ikan dalam blenderan no 1. Lalu blender bersama hingga tercampur.
- Masukan adonan dalam wadah, campur dengan tepung sagu, bawang daun dan wortel. Cek rasa
- Ambil kulit pangsit, letakan 1 sendok adonan di tengah kulit. Beri sedikit adonan di ujung kukit oangsit untuk mengelem. Lioat kukit pangsit
- Rebus hingga mengapung.
- Otak2 dapat disimpan dalam lemari es atau langsung digoreng. Selamat mencoba ;)
Otak-otak labu siam ini lebih kenyal karena kandungan tepung tapioka di dalamnya namun berasa gurih dan sedap sebagai camilan, atau. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep otak-otak ikan kakap gulung yang nikmat. kami berharap kalian dapat paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau teman kalian. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan otak-otak ikan kakap gulung ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
